• Відкриті торги з особливостями
  • Однолотова
  • КЕП

55510000-8 Послуги їдалень (Послуги з організації і забезпечення харчування учнів у закладах загальної середньої освіти м. Чернігова у 2025/2026 навчальному році (зимовий період)

Призупинено

39 238 500.00 UAH з ПДВ
Період уточнення: 27.12.2025 21:39 - 26.01.2026 00:00
Відповідь надана

Щодо вимог тендерної документації

Номер: 07c4d2f537524e9882ebab4bd611f4d2
Дата опублікування: 30.12.2025 15:26
Опис: Шановний замовник. Вами вимагається (додаток 1) "1.2. До довідки у складі тендерної пропозиції надати: - не менше 1 копії договору у повному обсязі (з усіма укладеними додатковими угодами, додатками та специфікаціями до договору); - лист відгук від контрагента про належне виконання наданого договору; - звіт про виконання наданого договору." Який звіт ви маєте на увазі? Звіт Замовника, до якого учасники не мають ніякого відношення? Чи звіт, складений самим учасником у вільній формі? Вимагаємо внесті в тендерну документацію відповідні зміні - або прибрати звіт Замовника - учасники не повинні залежить від документів третьих осіб, крім того цей звіт замовники публікують на прозоро та він знаходиться у вільному доступі, або конкретизувати - що звіт самого учасника, складений у вільній формі.
Відповідь: Шановний учаснику, дякуємо за запитання. Звіт про виконання договору про закупівлю формується автоматично, його можна завантажити на веб-порталі Уповноваженого органу.
Дата відповіді: 01.01.2026 19:33
Відповідь надана

Актуалізація тендерній документації

Номер: e12c5f526c4c4058bec0de0768d6cea8
Дата опублікування: 30.12.2025 15:13
Опис: Шановний Замовник, вулиця Савчука в Чернігові була перейменована на Паркову. Внесіть будь-ласка зміни та перевірте решту адрес - може бути у вас не тільки ця вулиця ще не декомунізована.
Відповідь: Шановний учаснику, дякуємо за запитання. Дійсно, в умовах війни дуже важливо продовжувати процес позбавлення суспільства та держави від комуністичної ідеології, однак дане питання до повноважень управління освіти не належить.
Дата відповіді: 01.01.2026 19:29
Відповідь надана

Щодо умов тендерної закупівлі

Номер: cf270fe19c3f4a87ba54760dedac12bd
Дата опублікування: 30.12.2025 14:09
Опис: Шановний замовник. Приміщення харчоблоків наразі передані в оренду КП "Шкільне" Чернігівської міської ради? Коли планується розірвання договорів у разі перемоги іншого учасника, а не КП "Шкільне"? Чому договори не розірвано перед проведенням процедури закупівлі? І у разі вашої відповіді - "тому що зараз КП "Шкільне" організує харчування" не можливо розцінювати як справедливий аргумент щодо інших учасників – ви можете розірвати договір оренди в день підписання нового договору щодо поточної закупівлі – навіть якщо це буде КП "Шкільне" – і тоді всі учасники будуть у рівних умовах. І КП "Шкільне" також матиме право на укладання нового договору оренди як і інші потенційні переможці і також буде зобов'язане возити їжу на умовах кейтерингу. Чому замовник не розглядає такі умови закупівлі? Вимагаємо внесення відповідних змін до тендерної документації. Якщо замовник все ж таки вирішить дати величезні переваги КП "Шкільне" по відношенню зокрема до нашої компанії, ми будемо змушені оскаржити умови тендерної документації.
Відповідь: Шановний учаснику, у змісті вашого питання не зазначено, які саме положення Тендерної документації є дискримінаційними, та потребують зміни.
Дата відповіді: 01.01.2026 20:10
Відповідь надана

Щодо умов проекту договору

Номер: 7dcb5478ca3d4c4a93fed6f545afb9f9
Дата опублікування: 30.12.2025 13:50
Опис: Шановний замовник, ніхто не має а ні морального а ні законодавчого права вимагати від людей ігнорувати небезпеку та продовжувати роботу під час повітряній тривоги. Вимагаємо внести в договір відповідні зміни та а бо звільнити виконавця від доставці їжі у таки години, або передбачити перенесення години доставці. "6.4.7. У разі повітряної тривоги здійснювати доставку страв для харчування учнів в укритті в одноразових боксах."
Відповідь: Шановний учаснику, дякуємо за питання. Дійсно, в умовах запровадженого правового режиму воєнного стану питання безпеки є надзвичайно важливими. Сьогодні, роботодавці організовуючи роботу в таких умовах, мають розробити план щодо адаптації до них виробничих процесів та визначити алгоритм дій для працівників, аби мінімізувати ризики для усіх сторін. Як видно із загальної практики на рівні держави, навіть в умовах повітряних тривог, український бізнес продовжує працювати, цим самим підтримуючи економіку країни.
Дата відповіді: 01.01.2026 19:34
Відповідь надана

Щодо умов проекту договору

Номер: e415d500a2994800ade9c7a9e7539856
Дата опублікування: 30.12.2025 13:41
Опис: Шановний замовник, пояснить будь ласка умови цього пункту: "6.3.5. За потреби здійснювати відвідування харчоблоку для контролю якості надання Виконавцем послуги з організації харчування дітей із залучення відповідальних осіб, призначених у закладі освіти, та працівників харчоблоку, у разі харчування на умовах аутсорсингу. Така перевірка може включати: перевірку документації, яка ведеться бракеражною комісією, вибіркове зважування готових страв приготованих до видачі. У ході перевірки, залучені особи беруть для зважування страви у кількості 5 зразків, результати зважування фіксуються в акті." Тобто, при здійснені перевірки представники замовника "вибіркове зважування готових страв приготованих до видачі. У ході перевірки, залучені особи беруть для зважування страви у кількості 5 зразків, результати зважування фіксуються в акті." Але, якщо страві вже готові, знаходяться в пакувальній тарі, приготовані до видачі - відповідно такі страві необхідно вже транспортувати, а не чекати поки перевірка їх переважить вибіркове та складе акт. Хто буде нести відповідальність за затримання доставки готової їжі в шкільні заклади та дотримання температурного режиму? Чому не переважувати готові страви в шкільних закладах? Вимагаємо внести зміні - або про звільнення від відповідальності виконавця у разі таких зважувань або про зміну процедури перевірки з боку замовника.
Відповідь: Шановний учаснику, дякуємо за запитання. Просимо уважно ознайомитися з тендерною документацією Замовника, оскільки в ній не міститься інформація, що Замовник здійснюватиме перевірку поза межами харчоблоку. Перевірка виробництв відноситься до повноважень законодавчо визначених органів, зокрема Держпродспоживслужби.
Дата відповіді: 01.01.2026 19:40
Відповідь надана

Щодо умов проекту договору

Номер: d5d6ee97ef9340b79d4c46e9989182e6
Дата опублікування: 30.12.2025 13:34
Опис: Шановний замовник. Згідно з проектом договору: "6.2. Замовник (в особі адміністрації закладу освіти) зобов’язаний: 6.1.12. Щоденно здійснювати перевірку наявності медичних книжок працівників Виконавця". Враховуючи, що це саме зобов'язання, а не право Замовника - яким чином буде здійснюватися ця перевірка при наданні послуг на умовах кейтерингу? Щоденно до виробничого приміщення виконавця буде приходити представник Замовника та здійснювати перевірку? Це буде один представник чи з кожного закладу освіти? Чи зобов'язаний Замовник попередити про такий візит - наприклад у разі, якщо на території розташування харчоблоку учасника діє пропускний режим та на територію необхідне замовляти перепустку? Чи буде вважатися "не допуском" якщо замовник не попередить про візит та його не допустят у зв'язку з цим? Вимагаємо внести відповідні зміні до проекту договору.
Відповідь: Шановний учаснику, дякуємо за запитання. Звертаємо вашу увагу, що окрім кейтерингу, у загальному послуга надається на умовах аутсорсингу. У даному випадку, постановою Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 р. № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» на керівника закладу покладається обов’язок щодо здійснення контролю за організацією харчування, у тому числі перевіркою наявності медичних оглядів у працівників. Як оператор ринку, Виконавець несе відповідальність за дотримання належних умов при приготуванні став.
Дата відповіді: 01.01.2026 19:14
Відповідь надана

Щодо умов проекту договору

Номер: d8472646d8004ff085ffb65a5ccacecc
Дата опублікування: 30.12.2025 13:21
Опис: Шановний замовник. П. 6.2.4передбачає: "6.2.4. Визначати кількість порцій на кожен день відповідно до кількості фактично присутніх у закладі освіти учнів у цей день (з урахуванням їх вікової категорії, часу прийому їжі) шляхом подання Виконавцю заявок. Подання заявок здійснюється завчасно з відведенням достатнього строку для приготування їжі (за один день, однак з урахуванням алгоритму дій у разі оголошення сигналу «Повітряна тривога»)." Чому передбачений час тільки для "достатнього строку для приготування їжі", та не передбачений час "для транспортування" також якщо послуга надається на умовах кейтерингу? Вимагаємо внести зміни в проект договору.
Відповідь: Шановний учаснику, дякуємо за запитання. Дійсно, транспортування готових став є дуже важливим елементом у процесі якісної організації харчування, адже вкрай необхідно дотримуватись належного температурного показника у готових стравах, особливо в зимовий період. Однак, при детальному плануванні маршруту та зважаючи на територіальну близькість між закладами, труднощів з доставкою можна уникнути.
Дата відповіді: 01.01.2026 19:00
Відповідь надана

Щодо умов проекту договору

Номер: ac21615a4f1f4908881a5a495eb7ab0b
Дата опублікування: 30.12.2025 13:08
Опис: Шановний замовник. Проектом договору передбачене наступне: "5.4. Надання послуг з організації та забезпечення харчування на умовах кейтерингу здійснюється Виконавцем у наступному порядку: 5.4.5. Бокси не є поворотною тарою. Виконавець забезпечує вивіз сміття після харчування учнів." По-переше, вивіз сміття передбачене тільки для кейтерінгу, та не передбачене для КП, яке зараз орендує приміщення їдалень - це дискримінація учасників. По-друге - Замовником оголошено закупівлю 55510000-8 Послуги їдалень, а закупівля на вивіз сміття має інший код - код закупівлі послуг з вивезення сміття за ДК 021:2015 (Єдиний закупівельний словник) — 90510000-5 «Утилізація/видалення сміття та поводження зі сміттям», який охоплює послуги з вивезення, утилізації та управління побутовими відходами, а також може стосуватися перевезення твердих побутових відходів. З яких підстав замовником вимагається безкоштовне вивезення сміття? Наскільки нам відомо - є укладені договори для вивезення сміття з шкільних закладах і ця послуга оплачується. Вимагаємо внести зміні в проект договору.
Відповідь: Шановний учаснику, дякуємо за питання. Важливо відмітити, що цикл приготування їжі складається із різних етапів, до яких зокрема відновиться прибирання та миття посуду (у разі приготування їжі за моделлю аутсорсингу) та утилізації відходів. Користуючись матеріальною базою Замовника для приготування їжі, виконавець здійснює або відшкодування вартості спожитих послуг шляхом укладення відповідного договору, або здійснює самостійне укладення договорів з надавачами комунальних послуг. Варто зазначити, що вартість таких послуг включається до вартості послуги з харчування. У разі надання послуг на умовах кейтеригу, Виконавець самостійно приймає рішення щодо порядку утилізації відходів.
Дата відповіді: 01.01.2026 18:53
Відповідь надана

Щодо умов проекту договору

Номер: 82ee09da7e4c41079e984c0d3c5028ab
Дата опублікування: 30.12.2025 12:59
Опис: Шановний Замовник. Пунктом 5.4.3 проекту договору передбачене наступне: "5.4.3. Доставка їжі Виконавцем здійснюється одноразових боксах, що мають бути герметично закритими, які потім роздаються співробітниками Виконавця УЧНЯМ у визначених закладом місцях прийому їжі, у тому числі укритті. Прийом-передача їх здійснюється за участі відповідальної особи Замовника, яка визначається закладом освіти. Розвантаження боксів здійснюється силами Виконавця." Не зрозуміло - приймання порцій здійснюється учнями за участі відповідальної особи Замовника??? Хто і в якій момент здійснює приймання їжі від Замовника в закладах освіти? Яким чином оформлюється така передача? Хто в закладі освіти підписує документ про відповідність порцій кількості та якості? Вимагаємо внести зміні в проект договору.
Відповідь: Шановний учаснику, дякуємо за питання. Зазначаємо, що прийом їжі дітей здійснюється у приміщенні їдальні, оскільки вона має обладнані місця для харчування, зони для миття рук та ін. Відповідно співробітники виконавця мають надати учням закладу освіти приготовані страви у місцях їх прийому. У разі їх доставки, попередньо, разом із відповідальним представником (-ами) закладу, здійснити перерахунок кількості отриманих порцій, перевірку відповідності меню та ін. Право підпису документів має директор, або інша особа, яка відповідно до наказу здійснює виконання його обов'язків.
Дата відповіді: 01.01.2026 15:25
Відповідь надана

Щодо умов проекту договору

Номер: 0298e140270c440db94a355fcd512da4
Дата опублікування: 30.12.2025 12:49
Опис: Шановний замовник. Згідно з п 5.4.2 проекту договору передбачене наступне: "5.4.2. Доставка їжі Виконавцем здійснюється щоденно, відповідно до графіків прийому їжі, затвердженими директорами закладів загальної середньої освіти міста, з використанням спеціалізованого транспорту." Але, для прорахунку вартості послуги цей графік повинен бути зазначений в технічних умовах тендерної закупівлі - учасникам необхідне прорахувати маршрут, кількість автотранспорту, кількість рейсів - це все є складові вартості послуги. Вимагаємо внести в тендерну документацію зміні ти надати графік!
Відповідь: Шановний учаснику, дякуємо за питання. Звертаємо вашу увагу, що у Додатку 3 до тендерної документації визначено кількість порцій для кожної категорії дітей із зазначенням кількості сніданків та обідів окремо, заплановану кількість днів харчування, наведено перелік закладів освіти. Це є достатнім для здійсненні постачальниками, які мають досвід у наданні подібних послуг, необхідних розрахунків. Заклади загальної середньої освіти міста працюють з понеділка по п’ятницю. Як правило навчальний день розпочинається о 08.00 ранку. Також зауважуємо, що в Україні з 24.02.2022 року введено правовий режим воєнного стану. Такі обставини мають безпосередній вплив на роботу закладів освіти та організацію освітнього процесу, саме тому графік роботи закладу, та відповідно і графік харчування може змінюватись з незалежних від Замовника обставин.
Дата відповіді: 01.01.2026 15:09