0 800 330 331
Увійти /
  • Відкриті торги з особливостями
  • Однолотова
  • КЕП
  • 2

Хліб житній, пшеничний, булочки, батон, ролліни, пасха, торти, здобні булочки з начинкою

Завершена

4 656 459.83 UAH з ПДВ
мін. крок: 0.5% або 23 282.30 UAH
Період уточнення: 20.02.2024 10:24 - 25.02.2024 00:00
Відповідь надана

Щодо технічних умов предмету закупівлі

Номер: b311220e672c45699278f83ba85f40ad
Пов'язаний елемент: Закупівля
Дата опублікування: 23.02.2024 11:51
Опис: Шановний замовнику. Вами оголошена закупівля за ДК ДК021-2015: 15810000-9 — Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби. До цього класу зараховуються вироби з борошна – хліб, батон, круасан, тістечка тощо, головною ознакою яких є термін зберігання, адже це мають бути свіжі хлібобулочні вироби. Разом з тим, Вами в рамках однієї заківлі без розбивки на лоти закупається: - Булочки для хот-дога за ТУУ 10.7-32628997-003:2020 - Ролліні з начинкою (курка, телятина, сир), ТУ У 10.8-402092090-001:2016 - Торт. ТУ У 10.8-402092090-001:2016 має заступну сферу застосування «Напівфабрикати та готові страви заморожені (в т.ч. тісто витяжне «Філло», вироби з витяжного, листкового та листково-дріжджового тіста - ролліні з різноманітними та комбінованими начинками): строк придатності - не більше 12 місяців з дати виробництва». ТУУ 10.7-32628997-003:2020 є технічними умовами, які належать конкретному виробнику продукції, виробничі потужності якого знаходяться в селі Жердова, Київська обл, Ви можете в цьому пересвідчитись, просто забивши назву ТУ в пошукову стрічку веббраузера. Торти виготовляють відповідно до ДСТУ 4803:2007 «Торти і тістечка загальні технічні умови» і вони теж не підпадають під сукупність характеристик за ДК ДК021-2015: 15810000-9 — Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби. Визначення в тендерній документації рецептур виготовлення хлібулочних виробів (РЦУ 00389676,1193-2000 для хліба «Подільського»), ТУ У 10.7 – 39862886-002:2017 для хліба «Гречаного», РЦУ 00389676.11922000 для хліба «Тернопільського особливого» прямо суперечить вимогам частини першої статті 23 Закону України «Про публічні закупівлі», згідно якої характеристики товарів, робіт або послуг можуть містити опис конкретного технологічного процесу або технології виробництва чи порядку постачання товару (товарів), виконання необхідних робіт, надання послуги (послуг). Враховуючи зазначене, визначена замовником назва предмета закупівлі, предмет закупівлі, а також визначення якісних характеристик у формі конкретних технічних умов, не відповідає вимогам Закону України «Про публічні закупівлі», та в подальшому є правовою підставою для розірвання договору про закупівлю та стягнення до бюджету міста Києва предмету забезпечення договору.
Відповідь: Шановний Учаснику! По-перше, за єдиним закупівельним словником ДК 021-2015 код 15810000-9 «Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби» включає: хлібопродукти, хліб, булки, круасани, оладки, бутерброди, готові бутерброди, несолодкі та солодкі пироги, тістечка, вироби до сніданку. Тобто код закупівлі визначений вірно. По-друге, ми закуповуємо хлібопродукти в готовому вигляді для підопічних осіб – інвалідів з супутніми захворюваннями в кількості 705 осіб з відповідним терміном реалізації для готових продуктів. Напівфабрикати та готові страви заморожені з терміном придатності до 12 місяців у цій закупівлі нас не цікавлять. По-третє, якщо Ви уважно вивчали тендерну документацію, то при описі кожного хлібобулочного виробу обов’язково вказано: «або еквівалент». Також згідно пункту 14 Додатку №3 до тендерної документації окремо надано роз’яснення: «14. У разі посилання у викладеній інформації на конкретну торговельну марку чи фірму, патент, конструкцію або тип у найменуваннях за предметом закупівлі, джерело його походження або виробника, - слід вважати в наявності вираз «або еквівалент». І останнє, що стосується забезпечення договору. Згідно з пунктом 9 частини 1 статті 1 Закону України «Про публічні закупівлі» від 25.12.2015 № 922-VIІІ (далі — Закон № 922), забезпечення виконання договору про закупівлю — це надання забезпечення виконання зобов'язань учасником перед замовником за договором про закупівлю.
Дата відповіді: 26.02.2024 12:55