0 800 330 331
Увійти /
  • Відкриті торги з особливостями
  • Однолотова
  • КЕП

15220000-6 Риба, рибне філе та інше м’ясо риби морожені (15221000-3 Свіжоморожена риба хек)

Торги відмінено

852 500.00 UAH з ПДВ
мін. крок: 0.5% або 4 262.50 UAH
Період уточнення: 27.01.2023 07:19 - 01.02.2023 00:00
Відповідь надана

Сертифікат на систему управління безпечністю харчових продуктів

Номер: 085935b32b694b89907ab09ef4df052e
Пов'язаний елемент: Закупівля
Дата опублікування: 31.01.2023 16:50
Опис: Ви як Замовник вимагаєте: "Сертифікат на систему управління безпечністю харчових продуктів відповідно до ДСТУ ISO 22000:2019 (ISO 22000:2018, IDT) та сертифікат системи управління якістю ДСТУ ISO 9001:2015 (ISO 9001:2005, IDT) видані на Виробника пропонованої продукції та дійсні до кінцевого терміну поставки товару" . Яким чином забезпечити учаснику вимогу - "видані на Виробника пропонованої продукції" ??? Якщо виробником даної продукції є як правило Канада, США, Ісландія... Наші стандарти не співпадають із Закордонними???
Відповідь: Використання принципів системи НАССР є обов'язковим для харчових підприємств, які працюють в країнах ЄС починаючи з 2005 року, що визначено на законодавчому рівні (Регламент ЄС № 178/2002 від 28.01.2018). Враховуючи наведене, всі компанії які експортують продукти харчування до ЄС, повинні дотримуватись та виконувати принципи НАССР. Вимогами Закону України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів" (в редакції від 04.04.2018) закріплено обов'язкове впровадження НАССР на внутрішньому ринку України. Крім того, на території України зареєстровані вітчизняні виробники предмету закупівлі, які здійснюють переробку та перепакування предмета закупівлі, які мають впроваджену систему управління безпечністю харчових продуктів відповідно до ДСТУ ISO 22000:2019 (ISO 22000:2018, IDT) та системи управління якістю ДСТУ ISO 9001:2015 (ISO 9001:2005, IDT). У разі співпраці Учасника з Виробником, який знаходиться за межами України, надаються документи, що підтверджують дану вимогу відповідно до норм законодавства країни де зареєстрований Виробник.
Дата відповіді: 02.02.2023 16:58
Відповідь надана

Щодо вимог замовника

Номер: 4ca81a35c8784e91980b921aadff1590
Пов'язаний елемент: Закупівля
Дата опублікування: 31.01.2023 16:17
Опис: Ви як замовник вимагаєте: "На підтвердження здійснення контролю якості дезінфекції транспортних засобів учасники у складі тендерної пропозиції надають: результати бактеріологічного контролю якості дезінфекції, оформлені у вигляді результатів лабораторних досліджень, що проведені в акредитованих лабораторіях (протокол, висновок тощо) на транспортний(і) засіб(и), яким планується постачання Товару, видана на ім’я учасника у поточному році (обов’язково надати інформацію про результати досліджень на вміст БГКП, лістерії та МАФАнМ).". Чи достатньо учаснику надати діючий договір дезинфекції транспорту на 2023 рік і акт з проходженням планової дезинфекції (раз на 10 днів) для пітвердження контролю якості дезінфекції транспортних засобів??? Яким чином результати бактеріологічного контролю якості дезінфекції, оформлені у вигляді результатів лабораторних досліджень, що проведені в акредитованих лабораторіях (протокол, висновок тощо) на транспортний(і) засіб(и), яким планується постачання Товару, видана на ім’я учасника у поточному році (обов’язково надати інформацію про результати досліджень на вміст БГКП, лістерії та МАФАнМ) підтвердять забезпечення чистоти транспортного засобу???
Відповідь: Шановний Учасник. Вказані вимоги обумовлені тим, що одним із завдань Замовника є безпечне та якісне забезпечення харчування пацієнтів, що в свою чергу обумовлює необхідність перевірки безпечності умов транспортування продуктів харчування. Враховуючи викладене, учасники ознайомлюються із умовами тендерної документації, яка не суперечить нормам чинного Законодавства України (в тому числі і у сфері закупівель) та подають відповідні документи до своєї пропозиції в разі прийняття рішення про взяття участі у тендері. Вимога щодо контролю якості наданих послуг із дезінфекції та санітарної обробки транспортних засобів на предмет виявлення або відсутності бактерій та дотримання мікробіологічних показників - не суперечить принципам системи НАССР.
Дата відповіді: 02.02.2023 16:45