Бланки (меню-вимога, видаткова накладна на видачу зі складу на кухню продуктів, книга складського обліку, табель обліку робочого часу, подорожній лист службового автомобіля, відомість витрат матеріалів на потреби закладу, книга складського обліку лікарських засобів та медичних виробів, накладна)