0 800 330 331
Увійти /
  • Відкриті торги
  • Безлотова
  • КЕП

ДК 021:2015 – 15110000-2 М'ясо (свинина, філе куряче, кури бройлерні (тушка), печінка куряча, четвертина куряча)

Місцезнаходження замовника -27200, Кіровоградська обл., місто Бобринець, вул. Незалежності, будинок 80. Категорія замовника - підприємства, установи, організації, зазначені у пункті 3 частини першої статті 2 Закону України «Про публічні закупівлі». Мова, якою повинні готуватися тендерні пропозиції - українська мова Потреба на 2021 рік

Завершена

665 750.00 UAH з ПДВ
мін. крок: 1% або 6 657.50 UAH
Період уточнення: 17.11.2020 16:48 - 25.11.2020 00:00
Відповідь надана

Надання документів згідно Додатків 1 та 3 до ДТ

Номер: 83981bbb637c4ded8e05c92ed4a51703
Пов'язаний елемент: Закупівля
Дата опублікування: 19.11.2020 18:10
Опис: 1) Відповідно до Додатку 3 до ТД «Інформація про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі»: - «Продукція повинна транспортуватися у спеціалізованому транспорті з холодильним обладнанням з відповідною температурою згідно зі стандартами» - Учасник повинен надати гарантійний лист щодо дотримання температурного режиму при поставці товару. Згідно до п. 25.7.4. Наказу Міністерства транспорту України № 363 від 14.10.1997 року «Про затвердження Правил перевезень вантажів автомобільним транспортом в Україні» Перевезення м'яса, субпродуктів та м'ясних напівфабрикатів здійснюється в авторефрижераторах, ізотермічних автомобілях-фургонах. Вимог нормативної документації ДСТУ 3143:2013 «М'ясо птиці. Загальні технічні умови» та ДСТУ 4590:2006 «Напівфабрикати м'ясні натуральні від комплексного ділення свинини за кулінарним призначенням. Технічні умови») транспортування охолодженого м’яса та курятини повинно відбуватися при температурі від 0 до +4 С. У відповідності до вимог діючого законодавства України прошу внести до Додатку 1 до ТД «Кваліфікаційні критерії, встановлені замовником відповідно до статті 16 Закону» інформацію про наявність у учасника спеціалізованих транспортих засобів для перевезень м’яса. Наявінсть спеціалізованого транспортного засобу підтверджується свідоцтвом про реєстрацію транспортного засобу. 2) Наказом Національного органу стандартизації № 340 від 31 жовтня 2019 року «Про прийняття та скасування національних стандартів» з 01 грудня 2019 року набрав чинності ДСТУ ISO 22000:2019 (ISO 22000:2018, IDT) «Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюгу». Цим же Наказом з 01 липня 2021 року скасовується чинність ДСТУ ISO 22000:2007 (ISO 22000:2005, IDT) «Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-яких організацій харчового ланцюга». Чому саме вимагається надання сертифікату (сертифікатів) по стандарту ДСТУ ISO 22000:2007 (ISO 22000:2005 IDT) системи менеджменту управління безпечності харчових продуктів, якій буде діяти всього пів року? Прошу дати роз’яснення. А що робити операторам ринку, які впровадили та застосовують постійно діючі процедури, засновані на принципах системи НАССР, та отримали сертифікат згідно стандарту ДСТУ ISO 22000:2019 (ISO 22000:2018, IDT) «Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюгу»? Прошу внести зміни до тендерної документації стосовно надання сертифікату по стандарту ДСТУ ISO 22000:2007 (ISO 22000:2005 IDT) або сертифікату ДСТУ ISO 22000:2019 (ISO 22000:2018, IDT) «Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюгу». 3) Відповідно до Додатку 1 до ТД «Кваліфікаційні критерії, встановлені замовником відповідно до статті 16 Закону»: Учасники, які не отримали відповідних сертифікатів надають лист-пояснення щодо їх відсутності з посиланням на норми чинного законодавства відповідно до яких учасник не зобов'язаний проходити сертифікацію / або щодо проходження учасником сертифікації із зазначенням орієнтовного терміну завершення). Відповідно до пп. 2 ч. 1 ст. 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» № 771/97-ВР від 23.12.1997 року « Обов’язки операторів ринку» Оператори ринку зобов’язані: розробляти, вводити в дію та застосовувати постійно діючі процедури, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, а також забезпечувати належну підготовку з питань застосування постійно діючих процедур, що базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, осіб, які є відповідальними за ці процедури, під час виробництва та обігу харчових продуктів. До 20 вересня 2019 року НАССР повинні були ввести в дію ВСІ ОПЕРАТОРИ РИНКУ. Надання Тому прошу виключити речення про надання листа-пояснення щодо відсутності сертифікатів на систему управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-яких організацій харчового ланцюга як таке, яке не відповідає діючому законодавству. 4) В тендерній документації не вказаний термічний стан курей бройлерних (тушки) та четвертини курячої (охолоджені, заморожені). Прошу внести зміни до ТД. 5) Відповідно до Додатку 1 до ТД учасник надає відомості за видами діяльності. Що саме мається на увазі? Довідка в довільній формі з описом видів діяльності згідно КВЕД? Дану інформацію можна побачити в Виписці чи Витязі з Єдиного державного реєстру юридичних осіб, фізичних осіб-підприємців та громадських формувань. Прошу дати роз’яснення.
Відповідь: 1) Відповідно до Додатку 3 до ТД «Інформація про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі»: - «Продукція повинна транспортуватися у спеціалізованому транспорті з холодильним обладнанням з відповідною температурою згідно зі стандартами» - Учасник повинен надати гарантійний лист щодо дотримання температурного режиму при поставці товару. Згідно до п. 25.7.4. Наказу Міністерства транспорту України № 363 від 14.10.1997 року «Про затвердження Правил перевезень вантажів автомобільним транспортом в Україні» Перевезення м'яса, субпродуктів та м'ясних напівфабрикатів здійснюється в авторефрижераторах, ізотермічних автомобілях-фургонах. Вимог нормативної документації ДСТУ 3143:2013 «М'ясо птиці. Загальні технічні умови» та ДСТУ 4590:2006 «Напівфабрикати м'ясні натуральні від комплексного ділення свинини за кулінарним призначенням. Технічні умови») транспортування охолодженого м’яса та курятини повинно відбуватися при температурі від 0 до +4 С. У відповідності до вимог діючого законодавства України прошу внести до Додатку 1 до ТД «Кваліфікаційні критерії, встановлені замовником відповідно до статті 16 Закону» інформацію про наявність у учасника спеціалізованих транспортих засобів для перевезень м’яса. Наявінсть спеціалізованого транспортного засобу підтверджується свідоцтвом про реєстрацію транспортного засобу. ВІДПОВІДЬ 1. Згідно Додатку 3: «Товар що поставляється повинен відповідати вимогам чинних нормативних правових актів та нормативних документів щодо показників якості та безпеки харчових продуктів тваринного походження, упаковки, маркування, транспортування, зберігання.» Мались на увазі всі накази та вимоги Вами згадані. Щодо наявності транспорту згідно Додатку 1 ми вимагаємо: «зазначити транспортні (ний) засоби якими буде здійснюватись поставка товару. Надати свідоцтво(а) про реєстрацію транспортного(их) засобу(ів). надати копії документу/документів, що підтверджують проведення учасником дезінфекції транспортних засобів: копію договору про послуги з дезінфекції автотранспортних засобів та копії актів виконаних робіт за надані послуги.» Тож Ви маєте змогу надати інформаці про наявність у Вас відповідного транспорту. 2) Наказом Національного органу стандартизації № 340 від 31 жовтня 2019 року «Про прийняття та скасування національних стандартів» з 01 грудня 2019 року набрав чинності ДСТУ ISO 22000:2019 (ISO 22000:2018, IDT) «Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюгу». Цим же Наказом з 01 липня 2021 року скасовується чинність ДСТУ ISO 22000:2007 (ISO 22000:2005, IDT) «Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-яких організацій харчового ланцюга». Чому саме вимагається надання сертифікату (сертифікатів) по стандарту ДСТУ ISO 22000:2007 (ISO 22000:2005 IDT) системи менеджменту управління безпечності харчових продуктів, якій буде діяти всього пів року? Прошу дати роз’яснення. А що робити операторам ринку, які впровадили та застосовують постійно діючі процедури, засновані на принципах системи НАССР, та отримали сертифікат згідно стандарту ДСТУ ISO 22000:2019 (ISO 22000:2018, IDT) «Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюгу»? Прошу внести зміни до тендерної документації стосовно надання сертифікату по стандарту ДСТУ ISO 22000:2007 (ISO 22000:2005 IDT) або сертифікату ДСТУ ISO 22000:2019 (ISO 22000:2018, IDT) «Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюгу». ВІДПОВІДЬ 2. Ваше зауваження прийнято до уваги, та будуть внесені зміни. 3) Відповідно до Додатку 1 до ТД «Кваліфікаційні критерії, встановлені замовником відповідно до статті 16 Закону»: Учасники, які не отримали відповідних сертифікатів надають лист-пояснення щодо їх відсутності з посиланням на норми чинного законодавства відповідно до яких учасник не зобов'язаний проходити сертифікацію / або щодо проходження учасником сертифікації із зазначенням орієнтовного терміну завершення). Відповідно до пп. 2 ч. 1 ст. 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» № 771/97-ВР від 23.12.1997 року « Обов’язки операторів ринку» Оператори ринку зобов’язані: розробляти, вводити в дію та застосовувати постійно діючі процедури, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, а також забезпечувати належну підготовку з питань застосування постійно діючих процедур, що базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, осіб, які є відповідальними за ці процедури, під час виробництва та обігу харчових продуктів. До 20 вересня 2019 року НАССР повинні були ввести в дію ВСІ ОПЕРАТОРИ РИНКУ. Надання Тому прошу виключити речення про надання листа-пояснення щодо відсутності сертифікатів на систему управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-яких організацій харчового ланцюга як таке, яке не відповідає діючому законодавству. ВІДПОВІДЬ 3. Ваше зауваження прийнято до уваги, та будуть внесені зміни. 4) В тендерній документації не вказаний термічний стан курей бройлерних (тушки) та четвертини курячої (охолоджені, заморожені). Прошу внести зміни до ТД. ВІДПОВІДЬ 4. Ваше зауваження прийнято до уваги, та будуть внесені зміни. 5) Відповідно до Додатку 1 до ТД учасник надає відомості за видами діяльності. Що саме мається на увазі? Довідка в довільній формі з описом видів діяльності згідно КВЕД? Дану інформацію можна побачити в Виписці чи Витязі з Єдиного державного реєстру юридичних осіб, фізичних осіб-підприємців та громадських формувань. Прошу дати роз’яснення. ВІДПОВІДЬ 5. Ви помилились відомості про учасника вимагаються в Додатку №3. Мається на увазі, учасник надає відомості за видами діяльності, про реєстрацію потужностей та/або експлуатаційний дозвіл. Оператори ринку, що мають в управлінні відповідні потужності мають: - або отримати у Держпродспоживслужби експлуатаційний дозвіл на них, - або зареєструвати їх у державному Реєстрі. У Реєстрі реєструються потужності з виробництва та/або обігу харчових продуктів, на які не вимагається отримання експлуатаційного дозволу (ч. 1 ст. 25 Закону № 771). Експлуатаційний дозвіл мають отримати оператори ринку, що провадять діяльність, пов’язану з виробництвом та/або зберіганням харчових продуктів тваринного походження. Експлуатаційний дозвіл – документ дозвільного характеру, що видається територіальним органом компетентного органу операторові ринку за результатами інспектування його потужності та посвідчує право оператора ринку здійснювати визначену цим Законом діяльність з виробництва та/або зберігання харчових продуктів тваринного походження п. 22 ст. 1 Закону № 771
Дата відповіді: 20.11.2020 14:35