0 800 330 331
Увійти /
  • Спрощена закупівля
  • Безлотова
  • КЕП

Консультаційні послуги з питань підприємницької діяльності та управління

Завершена

100 000.00 UAH без ПДВ
мін. крок: 1% або 1 000.00 UAH
Період уточнення: 29.10.2020 08:07 - 04.11.2020 00:00
Відповідь надана

Незрозумілі технічні вимоги

Номер: f5dbe1a2f83b4033ae52ef5d430b59de
Пов'язаний елемент: Закупівля
Дата опублікування: 02.11.2020 15:55
Опис: Шановний замовник. В "Інформації про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі (ТЕХНІЧНА СПЕЦИФІКАЦІЯ) вами зазначено - на розробку та впровадження системи управління безпечності харчових продуктів НАССР по стандарту ISO 22000. Проте, підставою для виконання даних робіт ви зазначаєте "Наказ Міністерства агрополітики та продовольства України від 01.10.2012 за №590 Про затвердження Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР) та Закон України від 23.12.1997р. №771/97 ст.20 «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». Поясніть, будь ласка, яку саме послугу ви плануєте отримати - згідно Закону України чи існуючих стандартів ISO 22000?
Відповідь: Доброго дня, ми плануємо отримати послуги з розроблення та впровадження системи НАССР на нашому підприємстві. Продукти харчування безпосередньо впливають на здоров'я споживачів, відповідно їх якість і безпеку повинні контролюватися на всіх етапах виробництва. З цієї причини стандарти сертифікату ISO 22000: 2005 застосовуються до всіх організацій, так чи інакше беруть участь у виробничому (харчовому) ланцюжку. Сертифікація на відповідність вимогам стандарту ISO 22000: 2005 дозволить організації довести якість і безпеку своєї продукції. Водночас, система НАССР повинна відповідати вимогам Наказу Міністерства агрополітики та продовольства України від 01.10.2012 за №590 та Закону України №771/97 ст.20 «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».
Дата відповіді: 04.11.2020 09:24
Відповідь надана

уточнення щодо тендерної документації

Номер: e6e8fb404bc94a6d9df3f069e0049fdd
Пов'язаний елемент: Номенклатура Розробка та впровадження системи управління безпечності харчових продуктів НАССР
Дата опублікування: 02.11.2020 13:22
Опис: Доброго дня. У відповідності із умовами тендерної документації, а саме: Додаток 3 Конкурсної документації «Інформація про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристик предмета закупівлі (Технічна специфікація) та Додаток 4 Конкурсної документації «Проект договору», вказано «Послуги на розробку та впровадження системи управління безпечності харчових продуктів НАССР по стандарту ISO 22000». Дана вимога буде необхідна для послідуючої сертифікації? Для чого потрібно компанії, яка забезпечує розробку та впровадження системи НАССР, надавати компетенцію персоналу «мати сертифікацію аудиторів відповідно до ІSO 22000 «Послуги громадського харчування»». Дана вимога більш актуальна для Органів сертифікації, які проводять сертифікаційний аудит. У відповідності із вимогами ISO/IEC 17021-1:2015 «Оцінка відповідності – Вимоги згідно до органів, що здійснюють аудит і сертифікацію систем менеджменту – Частина 1: Вимоги», орган сертифікації має дотримуватися одними із наступних вимог: - п. 4.2.4 Загрози для неупередженості можуть включати але не обмежуються наступним: b) Перевірка своєї діяльності – загрози, які походять від особи або органу, що перевіряють роботу, зроблену ними самими. Здійснення аудиту систем менеджменту клієнта, якому орган з сертифікації надавав консультування щодо систем менеджменту, буде загрозою перевірки своєї діяльності. - п. 5.2.10 «Щоб забезпечити відсутність конфлікту інтересів, орган з сертифікації не повинен залучати до аудиту або іншої сертифікаційної діяльності персонал, зокрема той, що працює на керівних посадах, який здійснював консультування щодо систем менеджменту клієнта. Визнаним шляхом зменшення зазначеної загрози є те, що такий персонал не повинен залучатись мінімум впродовж двох років з дати закінчення консультування.». - п. 5.2.8 «Орган з сертифікації не повинен залучати до здійснення аудитів консалтингову організацію з питань систем менеджменту, оскільки це становить неприпустиму загрозу для неупередженості органу з сертифікації (див. 7.5). Це не стосується фізичних осіб, яких залучають як аудиторів за договором згідно з пунктом 7.3.».
Відповідь: Доброго дня. Для підтвердження належної кваліфікації Виконавця послуг щодо системи розробки та впровадження системи НАССР, Замовник повинен оцінити професійний рівень консультанта: наявність сертифіката аудиторів відповідно до ІSO 22000 в категорії «Е» «Громадське харчування»).
Дата відповіді: 04.11.2020 09:58