• Відкриті торги
  • Безлотова
  • КЕП

Молоко коров'яче пастеризоване жирністю 2,5%. Код ДК 021 : 2015 15510000-6 - Молоко та вершки.

Торги не відбулися

338 250.00 UAH з ПДВ
мін. крок: 1% або 3 382.50 UAH
Період уточнення: 05.12.2019 14:54 - 11.12.2019 14:53
Відповідь надана

72 години

Номер: 002b98d89a5e430e81b22e61f2f69895
Дата опублікування: 08.12.2019 20:27
Опис: Згідно ДСТУ 2661:2010 молоко має термін придатності не більше 72 годин. Це єдина вимога ДСТУ стосовно терміну придатності і тому мова про дискримінацію йти не може.
Відповідь: Правові та організаційні основи забезпечення якості та безпеки молока і молочних продуктів визначає Закон України «Про молоко та молочні продукти» від 24 червня 2004 року № 1870-IV (надалі Закон № 1870). Відповідно до ст. 4 Закону № 1870 молоко, молочна сировина і молочні продукти, які виробляються в Україні та ввозяться на митну територію України, повинні відповідати показникам якості та безпеки, які встановлені законодавством України. В додатку 2 до тендерної документації зазначені технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства – виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Строк придатності не повинен перевищувати 80% від загального строку придатності. Товар не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО), що обов’язково відображається на етикетці маркуванням «без ГМО». З повагою, голова тендерного комітету О.М. Лисак
Дата відповіді: 09.12.2019 13:00
Відповідь надана

Строк придатності молока

Номер: 1df19eb02ba8444a8369158530393158
Дата опублікування: 06.12.2019 14:58
Опис: Згідно тендерної документації строк придатності на молоко становить не більше 72 год, звертаємося до Вас з проханням, розширити межі строків придатності на вищевказані товари до 7 діб включно , адже згідно ДСТУ/технічних умов на молоко, а саме сказано про строки придатності при температурі від 0 до +6 градусів, в розділі 10, підпункт 10.2.3 : Строки придатності продукту може встановлювати виробник самостійно (залежно від якості сировини, технології виробництва, технічних характеристик устатковання. умов пакування, пакувальних матеріалів) за умови погодження цих строків центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування державної політики у сфері охорони здоров’я, та відповідності продукту вимогам цього стандарту за показниками якості та безпечності». Вказані вам истроки придатності дискримінують постачальників з продукцією які виробляють якісний товар за ДСТУ але цей продукт має більший строк придатності (непорушуючи технології виробницва).
Відповідь: Дякуємо вам за поставлене запитання. Інформація про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі, зазначена в Додатку 2 до тендерної документації з посиланням на вимоги пункту 10 ДСТУ 2661:2010 Молоко коров'яче питне. Звертаємо вашу увагу на пакування молока: у пакетах з поліетиленової плівки місткістю 1,0 л. Відповідно до пункту 10 ДСТУ 2661:2010 правила транспортування та зберігання молока у пакетах з поліетиленової плівки - становить не більше 72 годин. Строки придатності питного молока може встановлювати виробник (залежно від якості сировини, рівня технології виробництва, характеристик обладнання, умов фасування та властивостей пакувальних матеріалів) за умов відповідності питного молока вимогам цього стандарту та погодження цих строків з центральним органом виконавчої влади з питань охорони здоров'я. З повагою, голова тендерного комітету О.М.Лисак
Дата відповіді: 09.12.2019 12:48