• Відкриті торги
  • Безлотова
  • КЕП

М'ясо

свинина, яловичина, свійська птиця 1 категорії охолодженне

Торги відмінено

3 302 799.37 UAH з ПДВ
мін. крок: 0% або 0.50 UAH
Період уточнення: 04.07.2019 13:51 - 23.07.2019 11:00
Відповідь надана

Технічні вимоги

Номер: f85e1afffea6481794566fb83a7a2db7
Дата опублікування: 05.07.2019 11:14
Опис: Із змісту додатку №5 не зрозуміло яке м'ясо свинини вимагається "свинина без кісток", або "туша чи напівтуша". Також чи дійсно треба упаковувати туши, напівтуши яловичини у вакуумну упаковку?
Відповідь: Свинина напівтуша . Напівтуши свинини та яловичини 1 категорії охолодженні, не обов'язково фасувати у вакуумну упаковку але повинно бути на кожній напівтуші проставлене клеймо, яке посвідчує якість. Клеймування проводять у відповідності з нормативними документами.
Дата відповіді: 05.07.2019 14:19