• Відкриті торги
  • Безлотова
  • КЕП

Продукція борошномельно-круп'яної промисловості

Завершена

815 500.00 UAH з ПДВ
мін. крок: 1% або 8 155.00 UAH
Період уточнення: 27.02.2019 17:39 - 04.03.2019 19:00
Відповідь надана

надати роз'яснення з приводу показників якості

Номер: dc78ca430d3c4052a205248cb2511cfd
Дата опублікування: 28.02.2019 15:00
Опис: Додаток 4. "Показники якості: колір, запах, смак, мінеральну домішку, вологість, зольність, болісність, крупність помелу, число падіння, радіонукліди, метало магнітну домішку, зараженість і забруднень шкідниками визначають у кожній партії" Крупність "помелу" і число падінь то до борошна. А що таке "болісність"?
Відповідь: Болісність крупи - це знижений вміст якісного ядра, підвищений вміст нешеретованого зерна, висока засміченність (органічна чи мінеральна)
Дата відповіді: 01.03.2019 09:44