Сметана 15 %

Сметана повинна відповідати вимогам стандарту ДСТУ 4418:2005. Сметана. Фасовану сметану пакують у спожиткове паковання - пакети вітчизняного виробництва згідно з чинними нормативними документами або закордонного виробництва, що дозволено Центральним органом виконавчої влади у сфері охорони здоров'я для контакту з харчовими продуктами.