-
Спрощена закупівля
-
Однолотова
-
КЕП
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL, UNOX або аналог
Торги відмінено
490 000.00
UAH з ПДВ
Період уточнення:
10.11.2025 20:17 - 14.11.2025 00:00
Без відповіді
Технічні характеристики обладнання
Номер:
ec83825331394aaeaab9fe86b905ab4b
Дата опублікування:
13.11.2025 22:46
Опис:
Просимо прийняти наше звернення та внести відповідні зміни до технічних характеристик:
Кількість рівнів: не менше 20 рівнів (універсальні на 20 гастроємностей типу GN 1/1, з відстанню не менше 66 мм). У комплекті вкатний візок з направляючими GN 1/1. Сенсорний рідкокристалічний дисплей із діагоналлю не менше: 7". Режими роботи: пар, гаряче повітря, комбінований режим. Підрежими та функції: авто реверс, 4 швидкості обертання + 4 із реверсом, термощуп, USB порт, попередній нагрів, регенерація, розстоювання, відкладений старт, швидке охолодження камери. Не менше 4 програми автоматичного миття, програма ополіскування без миючого засобу. Регулювання витяжки за допомогою повітряного клапана з електроприводом. Вбудоване світлодіодне підсвічування. Кількість скління дверей не менше трьох. Кількість програм: не менше 500, кожна програма може містити не менше 8 етапів приготування. Україномовний інтерфейс меню управляння обладнанням. Запис програм приготування страв через USB-інтерфейс. Робочі температури: +30…260 °C. Тип парозволоження: інжекторний. Відстань між направляючими не менше 66 мм. Габарити не більше (ШхГхВ): 1051х1248х1881 мм. Потужність: не менше 28,1 кВт. Напруга / Частота: 380 В, 3N~, 50-60 Гц.
постачається в комплекті з: 1. фільтр по’якшувач води на 16 літрів
Характеристики Тип: механічний фільтр.
Об’єм: 16 л.
Фільтр солей: кальцію (Ca²⁺) та магнію (Mg²⁺).
Діапазон робочої температури води: +4…35 °C.
Об’єм смол не менше : 11,2 л.
Ресурс (пропускна здатність): до 1000 л/год.
Діапазон робочого тиску не менше: 1-8 бар.
Максимальна жорсткість води: 90 °f (≈900 мг/л CaCO₃).
Габарити не більше(ШхГхВ): 230х270х660 мм. Габаритні розміри: 270x230x660 мм.
Вага: 12 кг.
2. Гастроємності GN 1/1 з нержавіючої сталі розмір: 530 х 325 мм
глибина: 20 мм – 4 штуки глибина 65 мм – 10 штук
глибина 100 мм – 6 штук
3. Деко з антипригарним покриттям GN 1/1 530х325х10 мм – 5 штук
4. Засіб миючий для парокоонвектомату – 20 літрів. Дозування засобу в залежності від обраного режуму миття. Термін придатності: 24 місяці. Готовий до використання (не потребує розбавлення).
Без відповіді
Технічні характеристики обладнання
Номер:
47f3b704781643bea133bb9f39d337f1
Дата опублікування:
13.11.2025 22:24
Опис:
Шановний замовнику! Ми є потенційними учасниками закупівлі і пропонуємо якісне обладнання європейських виробників. Але Вами були внесені зміни в технічний опис товару таким чином, що під нього підпадає лише одна єдина модель пароконвектомату, а саме: ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP20QT. Тобто Ви свідомо звузили коло учасників до одно, тому що імпортує цей товар лише єдина компанію на ринку України, що унеможливлює участь інших учасників і сприяє повній відсутності конкурнції та завищенню цін на обладнання.
Оскільки прописані персональні параметри, які притаманні лише цьому обладнанню, такі як: габаритні розміри, вага, живлення, розмір екрану, назву програм приготування, відстань між направляючими та інше. Слово в слово, як вказано за цим посиланням: https://np.com.ua/product/parokonvektomat-ap20qt/.
Тому навіть при наявності фрази "або аналог" учасник не може запропонувати інший товар, який є кращим за своїми технічними хараеткристиками, оскільки прописані сугубо "персональні" параметри. Товар, який Ви планували закупити раніще, а саме пароконвектомат Rational або Unox є значно кращими за своїми технічними характеристиками, маєть більший дісплей (що сприяє гарному відображенню інформації та її читабельності), кількість програм приготування понад 1000, потрійне засклення дверцят, понад 8 швидкостей вентилятора, не менше ніж 4 автоматичних програм для миття (від довгої до короткої) і звісно ж інші габаритні розміри та вагу. Натомість Ви змінили параметри і прописали їх таким чином, що жодний пароконвектомат окрім APACH AP20QT не підійде за характеристиками, що в свою чергу призведе до відхилення такої пропозиції через не відповідність. Тобто за 2 дні, як оголошення було опубліковано на сайті щось змінилося і Ви захотіли простішу за своїми характеристиками пароконвектомат, але ж за ті самі кошти?
Відповідь надана
щодо тех зарактеристик обладнання
Номер:
a6c739e2a15149578d308a90c1d1b5e8
Дата опублікування:
12.11.2025 10:55
Опис:
Шановний Замовнику!
У Додатку 1 до Оголошення – Інформація про технічні, якісні та інші характеристики предмета закупівлі – у розділі «Технічна специфікація» не зазначено окремі параметри, необхідні для коректного формування пропозицій.
Просимо уточнити:
тип гастроємностей або дек, які мають використовуватись (GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 тощо);
наявність вбудованої автоматичної мийки;
необхідність наявності прошитих програм у меню обладнання.
Крім того, з метою розширення конкуренції просимо допустити до участі також обладнання інжекторного типу, враховуючи, що виробник UNOX не виготовляє пароконвектомати бойлерного типу.
Також звертаємо увагу, що для коректної роботи будь-якого пароконвектомата рекомендовано передбачити фільтр-пом’якшувач води.
У разі погодження просимо внести відповідні зміни до тендерної документації.
Дякуємо за увагу.
Відповідь:
Шановний Учасник, дякуємо за Ваше звернення, відповідні зміни внесено до Оглошення спрощеної закупівлі.
Дата відповіді:
12.11.2025 16:53