0 800 330 331
Увійти /
  • Відкриті торги з публікацією англійською мовою
  • Безлотова
  • КЕП

Молоко та вершки (молоко фасоване в пакетах по 180 г 2,6% жиру)

Торги не відбулися

15 992 550.00 UAH з ПДВ
мін. крок: 0.5% або 79 962.75 UAH
Період уточнення: 19.10.2018 12:59 - 09.11.2018 09:00
Відповідь надана

Роз'яснення умов ТД

Номер: bada52ae7fa047528fce283190da1b16
Пов'язаний елемент: Закупівля
Дата опублікування: 23.10.2018 16:50
Опис: Згідно з п. Тендерної документації «6. Інформація про технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі: Молоко та вершки (молоко фасоване в пакетах по 180 г 2,6% жиру) Молоко коров’яче , ультрапастеризоване, 2,6 % жирності, чисте, відповідного кольору, без стороннього запаху та смаку (не гірке, не кисле). Кислотність не більше 200 по Тернеру. Фасоване в пакетах 180 г з комбінованого матеріалу З ТРУБОЧКАМИ.» Згідно з норм СанПін не допускається в шкільному харчуванні використання пастеризованого молока без кип'ятіння. З якою метою Замовник проводить закупівлю молока саме З ТРУБОЧКАМИ?? Чи може Замовник хоче провести закупівлю трубочок??
Відповідь: На Ваше звернення за роз’ясненнями стосовно вимог Тендерної документації щодо технічних, якісних та кількісних характеристик предмету закупівлі повідомляємо наступне. Порядок організації харчування у загальноосвітніх навчальних закладах регламентується ДСанПіН 5.5.2.008-01, затверджених Постановою Головного державного санітарного лікаря України від 14.08.2001 № 63, ПКМУ №1591, Спільним Наказом МОЗУ і МОНУ №242/329 тощо. Жодним з перелічених та інших діючих в Україні нормативно-правових актів, норм, правил не передбачено заборону використання в процесі організації шкільного харчування пастеризованого молока без кип’ятіння. Ваше посилання на ДСанПін не є актуальним, вказані норми на цей час не є чинними. Додатково повідомляємо, що ДСанПіН 5.5.2.008-01, затверджені Постановою Головного державного санітарного лікаря України від 14.08.2001 № 63 (додаток 9), зазначений рекомендований вихід напоїв, у тому числі молока, на одного учня у обсязі від 150 до 200 грамів. Тому при визначенні об’єму молока, що пропонується до постачання взято середній об’єм у розмірі 180 грамів, що, як показує практика, є найбільш оптимальним для першокласників. Більш того, вважається, що надання учням -х класів молока у порційних пакетах в асептичній упаковці Тетра-Пак із прикріпленою до неї трубочкою є зручним , легким у використанні та таким, що забезпечує оптимальний термін зберігання продукту та його смакових якостей, а так само і дотримання санітарно-гігієнічних норм при вживанні та зберіганні продукту. Крім того, повідомляємо, що Тендерною документацією чітко визначено предмет закупівлі - ДК 021:2015- 15510000-6 Молоко та вершки (молоко фасоване в пакетах по 180 г 2,6% жиру). Закупівля трубочок як предмету закупівлі Тендерною документацією не передбачена та Замовником не проводиться.
Дата відповіді: 26.10.2018 15:49