-
Відкриті торги з особливостями
-
Однолотова
-
КЕП
Код ДК 021:2015 - 15890000-3 - Продукти харчування та сушені продукти різні (Добові польові набори (норма та посилений)
Торги не відбулися
23 840 724.00
UAH з ПДВ
мін. крок: 1% або 238 407.00 UAH
мін. крок: 1% або 238 407.00 UAH
Період уточнення:
02.06.2025 15:45 - 15.06.2025 00:00
Відповідь надана
Звернення щодо предмета закупівлі
Номер:
4d903b3a66894be78f567102b94845ce
Дата опублікування:
11.06.2025 17:58
Опис:
Шановний замовнику! Згідно Ч. 4. ст. 22 ЗУ "Про публічні закупівлі" встановлює імперативну вимогу щодо недискримінаційності тендерної документації, а саме:
Тендерна документація не повинна містити вимог, що обмежують конкуренцію та призводять до дискримінації учасників, а також вимог щодо документального підтвердження інформації про відповідність вимогам тендерної документації, якщо така інформація є публічною, що оприлюднена у формі відкритих даних згідно із Законом України "Про доступ до публічної інформації" та/або міститься у відкритих єдиних державних реєстрах, доступ до яких є вільним.
Відповідно до Додатку 2 до Оголошення встановлено вимоги щодо якісних характеристик лоту, зокрема:
Сторінка 2 Додатку 2:
1) Добовий польовий набір продуктів (норма) -33 600 шт.
ТЕХНІЧНІ ВИМОГИ
Добовий польовий набір продуктів складається із компонентів («РАЦІОН СНІДАНОК», «РАЦІОН ОБІД», «РАЦІОН ВЕЧЕРЯ»), які визначені нормою харчування № 15
(затверджена постановою КМУ № 426 від 29.03.2002 зі змінами) і герметично запаковані в рукави поліетиленовою плівкою.
––––––––
Предмет закупівлі (харчовий продукт) повинен відповідати вимогам законодавства України про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів, зокрема законам України: «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів», наказу МОЗ України від 13.05.2013 № 368 «Про затвердження Державних гігієнічних правил і норм «Регламент максимальних рівнів окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах» та виданих відповідно до них нормативно-правових актів.
ДПНП «раціон вечеря» повинен комплектуватися з харчових продуктів якість, маркування, тара та упаковка яких відповідає вимогам чинних державних стандартів та мають підтверджуватись документами про якість і безпечність.
ДПНП «раціон вечеря» комплектується продуктами харчування, термін зберігання яких становить не менше 85% від терміну зберігання з дня поставки його на склад Замовника.
ДПНП «раціон вечеря» комплектується у відповідності до таблиці № 1.
Сторінка 13:
На всі харчові продукти та матеріали пакування повинні бути відповідні сертифікати якості (декларація виробника) та висновки державної санітарно-епідеміологічної експертизи.
_
Сторінка 15 Додатку 2:
Для документального підтвердження відповідності технічним, якісним та іншим вимогам до предмета закупівлі: Добовий польовий набір продуктів «раціон сніданок» норма № 15, Добовий польовий набір продуктів «раціон обід» норма № 15, Добовий польовий набір продуктів «раціон вечеря» норма № 15. Учасник повинен завантажити в електронну систему закупівель в складі пропозиції наступні документи:
1. Оригінал або засвідчену, відповідно до ДСТУ 4163:2020 ̶ «Уніфікована система організаційно-розпорядчої документації. Вимоги до оформлення документів» (далі – ДСТУ 4163:2020) Декларацію виробника та/або Сертифікат якості на поставлену партію харчового продукту;
-оригінал або засвідчена, відповідно до ДСТУ 4163:2020, копія протоколу дослідження (випробувань) чи експертного висновку про відповідність поставленої партії харчового продукту вимогам нормативного документа: ДСТУ (за органолептичними, фізико-хімічними, мікробіологічними, паразитологічними та радіологічними показниками), виданого лабораторією, яка може проводити лабораторні дослідження (випробування) для цілей державного контролю на всю партію харчового продукту (предмета закупівлі);
_______
Тобто, з вищезазначеного вбачається, що Замовник чи-то вимагає протоколи випробувань на відповідність ДСТУ від акредитованих лабораторій на складові кожного лоту, чи-то на лот вцілому - добовий польовий набір (посилений/норма відповідно).
Однак, Замвоник не надає чітких формулювань та незрозумілим є питання визначення ДСТУ на такий товар як "добовий польовий набір".
Аргументованим з точки зору законодавства та чітко зрозумілим для всіх учасників процесу закупівель є отримання протоколу на конкретні складові (харчові продукти в даномій закупівлі), які є складовими відповідного добового польового набору.
Ч. 6 ст. 24 ЗУ "Про публічні закупівлі" регламентує: 6. Якщо учасник не має відповідних маркувань, протоколів випробувань чи сертифікатів і не має можливості отримати їх до закінчення кінцевого строку подання тендерних пропозицій із причин, від нього не залежних, він може подати технічний паспорт на підтвердження відповідності тим же об’єктивним критеріям. Замовник зобов’язаний розглянути технічний паспорт і визначити, чи справді він підтверджує відповідність установленим вимогам, із обґрунтуванням свого рішення.
Якщо замовник посилається в тендерній документації на конкретні маркування, протокол випробувань чи сертифікат, він зобов’язаний прийняти маркування, протоколи випробувань чи сертифікати, що підтверджують відповідність еквівалентним вимогам та видані органами з оцінки відповідності, компетентність яких підтверджена шляхом акредитації або іншим способом, визначеним законодавством.
Отже, просимо розглянути вищезазначену аргументовану вимогу та надати розʼяснення щодо:
- дискримінаційної та законодавчо необгрунтованої вимоги тендерної документації щодо надання протоколів на відповідність ДСТУ "добового польового набору" (відповідно до лоту), а не протоколів на його складові, а також порядок їх (протоколів) отримання у конкретних акредитованих лабораторіях;
- надати можливість подати у складі тендерної документації протоколи випробувань на складові (харчові продукти) добового польового набору, які за своїм правовим змістом повністю відповідають та є еквівалентними заявленим вимогам щодо якісних характеристик лоту вцілому та не змінюють предмету лоту в розумінні ст. 43 Постанови Кабінету Міністрів № 1178.
Відповідь:
Замовником враховані вимоги ст. 22 ЗУ "Про публічні закупівлі" та надано достатню кількість змістовних пояснень щодо надання результатів досліджень. Відповідно до пункту 3 частини другої статті 22, У тендерній документації зазначаються такі відомості, як інформація про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі. Предметом закупівлі є набір харчових продуктів. Підтвердження якості та безпечності повинно бути надано на предмет закупівлі, якщо лабораторні підтвердження надаються на всі харчові продукти зі складу набору – учаснику необхідно надати підтвердження від лабораторії, яка проводила дослідження – що саме ці харчові продукти, які піддавалися дослідженням, були у складі готового набору та будуть постачатися, відповідно до процедур та методик, затверджених цією лабораторією.
Дата відповіді:
13.06.2025 16:09
Відповідь надана
Звернення щодо предмета закупівлі
Номер:
216a6a7801aa4ddcb5eeed24113ef182
Дата опублікування:
11.06.2025 17:56
Опис:
Шановний замовнику! Згідно Ч. 4. ст. 22 ЗУ "Про публічні закупівлі" встановлює імперативну вимогу щодо недискримінаційності тендерної документації, а саме:
Тендерна документація не повинна містити вимог, що обмежують конкуренцію та призводять до дискримінації учасників, а також вимог щодо документального підтвердження інформації про відповідність вимогам тендерної документації, якщо така інформація є публічною, що оприлюднена у формі відкритих даних згідно із Законом України "Про доступ до публічної інформації" та/або міститься у відкритих єдиних державних реєстрах, доступ до яких є вільним.
Відповідно до Додатку 2 до Оголошення встановлено вимоги щодо якісних характеристик лоту, зокрема:
Сторінка 2 Додатку 2:
1) Добовий польовий набір продуктів (норма) -33 600 шт.
ТЕХНІЧНІ ВИМОГИ
Добовий польовий набір продуктів складається із компонентів («РАЦІОН СНІДАНОК», «РАЦІОН ОБІД», «РАЦІОН ВЕЧЕРЯ»), які визначені нормою харчування № 15
(затверджена постановою КМУ № 426 від 29.03.2002 зі змінами) і герметично запаковані в рукави поліетиленовою плівкою.
––––––––
Сторінка 6 Додатку 2
ОСНОВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ДОБОВИЙ ПОЛЬОВИЙ НАБІР ПРОДУКТІВ
«РАЦІОН ОБІД» НОРМА № 15
Предмет закупівлі (харчовий продукт) повинен відповідати вимогам законодавства України про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів, зокрема законам України: «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів», наказу МОЗ України від 13.05.2013 № 368 «Про затвердження Державних гігієнічних правил і норм «Регламент максимальних рівнів окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах» та виданих відповідно до них нормативно-правових актів.
ДПНП «раціон обід» повинен комплектуватися з харчових продуктів якість, маркування, тара та упаковка яких відповідає вимогам чинних державних стандартів та мають підтверджуватись документами про якість і безпечність.
ДПНП «раціон обід» комплектується продуктами харчування, термін зберігання яких становить не менше 85% від терміну зберігання з дня поставки його на склад Замовника.
ДПНП «раціон обід» комплектується у відповідності до таблиці № 1
Сторінка 8:
На всі харчові продукти та матеріали пакування повинні бути відповідні сертифікати якості (декларація виробника) та висновки державної санітарно-епідеміологічної експертизи.
–––––––––
Сторінка 15 Додатку 2:
Для документального підтвердження відповідності технічним, якісним та іншим вимогам до предмета закупівлі: Добовий польовий набір продуктів «раціон сніданок» норма № 15, Добовий польовий набір продуктів «раціон обід» норма № 15, Добовий польовий набір продуктів «раціон вечеря» норма № 15. Учасник повинен завантажити в електронну систему закупівель в складі пропозиції наступні документи:
1. Оригінал або засвідчену, відповідно до ДСТУ 4163:2020 ̶ «Уніфікована система організаційно-розпорядчої документації. Вимоги до оформлення документів» (далі – ДСТУ 4163:2020) Декларацію виробника та/або Сертифікат якості на поставлену партію харчового продукту;
-оригінал або засвідчена, відповідно до ДСТУ 4163:2020, копія протоколу дослідження (випробувань) чи експертного висновку про відповідність поставленої партії харчового продукту вимогам нормативного документа: ДСТУ (за органолептичними, фізико-хімічними, мікробіологічними, паразитологічними та радіологічними показниками), виданого лабораторією, яка може проводити лабораторні дослідження (випробування) для цілей державного контролю на всю партію харчового продукту (предмета закупівлі);
________
Тобто, з вищезазначеного вбачається, що Замовник чи-то вимагає протоколи випробувань на відповідність ДСТУ від акредитованих лабораторій на складові кожного лоту, чи-то на лот вцілому - добовий польовий набір (посилений/норма відповідно).
Однак, Замвоник не надає чітких формулювань та незрозумілим є питання визначення ДСТУ на такий товар як "добовий польовий набір".
Аргументованим з точки зору законодавства та чітко зрозумілим для всіх учасників процесу закупівель є отримання протоколу на конкретні складові (харчові продукти в даномій закупівлі), які є складовими відповідного добового польового набору.
Ч. 6 ст. 24 ЗУ "Про публічні закупівлі" регламентує: 6. Якщо учасник не має відповідних маркувань, протоколів випробувань чи сертифікатів і не має можливості отримати їх до закінчення кінцевого строку подання тендерних пропозицій із причин, від нього не залежних, він може подати технічний паспорт на підтвердження відповідності тим же об’єктивним критеріям. Замовник зобов’язаний розглянути технічний паспорт і визначити, чи справді він підтверджує відповідність установленим вимогам, із обґрунтуванням свого рішення.
Якщо замовник посилається в тендерній документації на конкретні маркування, протокол випробувань чи сертифікат, він зобов’язаний прийняти маркування, протоколи випробувань чи сертифікати, що підтверджують відповідність еквівалентним вимогам та видані органами з оцінки відповідності, компетентність яких підтверджена шляхом акредитації або іншим способом, визначеним законодавством.
Отже, просимо розглянути вищезазначену аргументовану вимогу та надати розʼяснення щодо:
- дискримінаційної та законодавчо необгрунтованої вимоги тендерної документації щодо надання протоколів на відповідність ДСТУ "добового польового набору" (відповідно до лоту), а не протоколів на його складові, а також порядок їх (протоколів) отримання у конкретних акредитованих лабораторіях;
- надати можливість подати у складі тендерної документації протоколи випробувань на складові (харчові продукти) добового польового набору, які за своїм правовим змістом повністю відповідають та є еквівалентними заявленим вимогам щодо якісних характеристик лоту вцілому та не змінюють предмету лоту в розумінні ст. 43 Постанови Кабінету Міністрів № 1178.
Відповідь:
Замовником враховані вимоги ст. 22 ЗУ "Про публічні закупівлі" та надано достатню кількість змістовних пояснень щодо надання результатів досліджень. Відповідно до пункту 3 частини другої статті 22, У тендерній документації зазначаються такі відомості, як інформація про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі. Предметом закупівлі є набір харчових продуктів. Підтвердження якості та безпечності повинно бути надано на предмет закупівлі, якщо лабораторні підтвердження надаються на всі харчові продукти зі складу набору – учаснику необхідно надати підтвердження від лабораторії, яка проводила дослідження – що саме ці харчові продукти, які піддавалися дослідженням, були у складі готового набору та будуть постачатися, відповідно до процедур та методик, затверджених цією лабораторією.
Дата відповіді:
13.06.2025 16:09
Відповідь надана
Звернення до предмета закупівлі
Номер:
c31e87593e0140c499b5626af87f2548
Дата опублікування:
11.06.2025 17:54
Опис:
Шановний замовнику!Згідно Ч. 4. ст. 22 ЗУ "Про публічні закупівлі" встановлює імперативну вимогу щодо недискримінаційності тендерної документації, а саме:
Тендерна документація не повинна містити вимог, що обмежують конкуренцію та призводять до дискримінації учасників, а також вимог щодо документального підтвердження інформації про відповідність вимогам тендерної документації, якщо така інформація є публічною, що оприлюднена у формі відкритих даних згідно із Законом України "Про доступ до публічної інформації" та/або міститься у відкритих єдиних державних реєстрах, доступ до яких є вільним.
Відповідно до Додатку 2 до Оголошення встановлено вимоги щодо якісних характеристик лоту, зокрема:
Сторінка 2 Додатку 2:
1) Добовий польовий набір продуктів (норма) -33 600 шт.
ТЕХНІЧНІ ВИМОГИ
Добовий польовий набір продуктів складається із компонентів («РАЦІОН СНІДАНОК», «РАЦІОН ОБІД», «РАЦІОН ВЕЧЕРЯ»), які визначені нормою харчування № 15
(затверджена постановою КМУ № 426 від 29.03.2002 зі змінами) і герметично запаковані в рукави поліетиленовою плівкою.
ОСНОВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ДОБОВИЙ ПОЛЬОВИЙ НАБІР ПРОДУКТІВ
«РАЦІОН СНІДАНОК» НОРМА № 15
Предмет закупівлі – ДОБОВИЙ ПОЛЬОВИЙ НАБІР ПРОДУКТІВ «РАЦІОН СНІДАНОК» НОРМА № 15 (далі – ДПНП «раціон сніданок») складається із компонентів, які визначені нормою харчування № 15 «раціон сніданок» (затверджено постановою КМУ від 29.03.2002 № 426 зі змінами) і герметично запаковані в рукав з поліетиленової плівки.
Предмет закупівлі (харчовий продукт) повинен відповідати вимогам законодавства України про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів, зокрема законам України: «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів», наказу МОЗ України від 13.05.2013 № 368 «Про затвердження Державних гігієнічних правил і норм «Регламент максимальних рівнів окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах» та виданих відповідно до них нормативно-правових актів.
ДПНП «раціон сніданок» повинен комплектуватися з харчових продуктів якість, маркування, тара та упаковка яких відповідає вимогам чинних державних стандартів та мають підтверджуватись документами про якість і безпечність.
ДПНП «раціон сніданок» комплектується продуктами харчування, термін зберігання яких становить не менше 85% від терміну зберігання з дня поставки його на склад Замовника.
ДПНП «раціон сніданок» комплектується у відповідності до таблиці № 1.
Сторінка 4:
На всі харчові продукти та матеріали пакування повинні бути відповідні сертифікати якості (декларація виробника) та висновки державної санітарно-епідеміологічної експертизи.
––––––––
Сторінка 15 Додатку 2:
Для документального підтвердження відповідності технічним, якісним та іншим вимогам до предмета закупівлі: Добовий польовий набір продуктів «раціон сніданок» норма № 15, Добовий польовий набір продуктів «раціон обід» норма № 15, Добовий польовий набір продуктів «раціон вечеря» норма № 15. Учасник повинен завантажити в електронну систему закупівель в складі пропозиції наступні документи:
1. Оригінал або засвідчену, відповідно до ДСТУ 4163:2020 ̶ «Уніфікована система організаційно-розпорядчої документації. Вимоги до оформлення документів» (далі – ДСТУ 4163:2020) Декларацію виробника та/або Сертифікат якості на поставлену партію харчового продукту;
-оригінал або засвідчена, відповідно до ДСТУ 4163:2020, копія протоколу дослідження (випробувань) чи експертного висновку про відповідність поставленої партії харчового продукту вимогам нормативного документа: ДСТУ (за органолептичними, фізико-хімічними, мікробіологічними, паразитологічними та радіологічними показниками), виданого лабораторією, яка може проводити лабораторні дослідження (випробування) для цілей державного контролю на всю партію харчового продукту (предмета закупівлі);
_______
Тобто, з вищезазначеного вбачається, що Замовник чи-то вимагає протоколи випробувань на відповідність ДСТУ від акредитованих лабораторій на складові кожного лоту, чи-то на лот вцілому - добовий польовий набір (посилений/норма відповідно).
Однак, Замвоник не надає чітких формулювань та незрозумілим є питання визначення ДСТУ на такий товар як "добовий польовий набір".
Аргументованим з точки зору законодавства та чітко зрозумілим для всіх учасників процесу закупівель є отримання протоколу на конкретні складові (харчові продукти в даномій закупівлі), які є складовими відповідного добового польового набору.
Ч. 6 ст. 24 ЗУ "Про публічні закупівлі" регламентує: 6. Якщо учасник не має відповідних маркувань, протоколів випробувань чи сертифікатів і не має можливості отримати їх до закінчення кінцевого строку подання тендерних пропозицій із причин, від нього не залежних, він може подати технічний паспорт на підтвердження відповідності тим же об’єктивним критеріям. Замовник зобов’язаний розглянути технічний паспорт і визначити, чи справді він підтверджує відповідність установленим вимогам, із обґрунтуванням свого рішення.
Якщо замовник посилається в тендерній документації на конкретні маркування, протокол випробувань чи сертифікат, він зобов’язаний прийняти маркування, протоколи випробувань чи сертифікати, що підтверджують відповідність еквівалентним вимогам та видані органами з оцінки відповідності, компетентність яких підтверджена шляхом акредитації або іншим способом, визначеним законодавством.
Отже, просимо розглянути вищезазначену аргументовану вимогу та надати розʼяснення щодо:
- дискримінаційної та законодавчо необгрунтованої вимоги тендерної документації щодо надання протоколів на відповідність ДСТУ "добового польового набору" (відповідно до лоту), а не протоколів на його складові, а також порядок їх (протоколів) отримання у конкретних акредитованих лабораторіях;
- надати можливість подати у складі тендерної документації протоколи випробувань на складові (харчові продукти) добового польового набору, які за своїм правовим змістом повністю відповідають та є еквівалентними заявленим вимогам щодо якісних характеристик лоту вцілому та не змінюють предмету лоту в розумінні ст. 43 Постанови Кабінету Міністрів № 1178.
Відповідь:
Замовником враховані вимоги ст. 22 ЗУ "Про публічні закупівлі" та надано достатню кількість змістовних пояснень щодо надання результатів досліджень. Відповідно до пункту 3 частини другої статті 22, У тендерній документації зазначаються такі відомості, як інформація про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі. Предметом закупівлі є набір харчових продуктів. Підтвердження якості та безпечності повинно бути надано на предмет закупівлі, якщо лабораторні підтвердження надаються на всі харчові продукти зі складу набору – учаснику необхідно надати підтвердження від лабораторії, яка проводила дослідження – що саме ці харчові продукти, які піддавалися дослідженням, були у складі готового набору та будуть постачатися, відповідно до процедур та методик, затверджених цією лабораторією.
Дата відповіді:
13.06.2025 16:09
Відповідь надана
Щодо змін
Номер:
737288af3fc949b2a560e7cb2d58c520
Дата опублікування:
11.06.2025 16:04
Опис:
Звертаємось до Замовника щодо внесення змін у тенедрну документацію.
Переглянув оновлені документи, ми не знайшли внесених змін.
Все залишилось так як й було.
Будь ласка поясніть, які зміни було внесено Замовником та чи будуть внесено зміни так як передбачалось раніше?
Відповідь:
Шановний Учаснику. Як ви бачили в файлі «Зміни» це було продовження терміну подання пропозицій, для більш глибокого вивчення документів і внесення змін які були анонсовані раніше.
Дата відповіді:
13.06.2025 16:09
Відповідь надана
Щодо протоколу на загальне пакування ДПНП
Номер:
d9f5616a15a541e3bc51c700b4ff7a1f
Дата опублікування:
10.06.2025 13:44
Опис:
Шановний замовнику! Просимо вас надати інформацію щодо протоколів дослідження на ДПНП та ДПНП Посилений, який саме орган видати та які методи дослідження повинні використовуватись ?
Відповідь:
Експертні висновки або протоколи випробувань повинні бути видані держаними лабораторіями, акредитованим НААУ, методи досліджень повинні бути внесені у сферу акредитації.
Дата відповіді:
13.06.2025 16:08
Відповідь надана
Щодо складових раціонів
Номер:
aea78ca8b8bb4303b96a8a8ec355ef4f
Дата опублікування:
06.06.2025 17:06
Опис:
Шановний замовнику! Просимо Вас зазначити Згідно Норми 15 складові компонентів ДПНП Посилений. В раціоні Сніданок ДПНП П ви зазначаєте позицію сухофрукти в асортименті, просимо прописати які сухофрукти ви хочете включити до раціону 1,2,3. Сніданок Добовий польовий набір продуктів посилений. Щодо складових компонентів раціону ВЕЧЕРЯ ДПНП П ви зазначаєте позицію Готова до вживання м'ясна страва, просимо також зазначити яка саме готова до вживання м'ясна страва входить до Раціону 1,2,3 Вечері .Тобто в раціоні 1,2,3 в складових ви повинні зазначити це м'ясо тушковане яловичини вищого сорту/м'ясо тушковане свинини безсортове.
Відповідь:
Шановний учаснику, норма харчування не передбачає конкретизації цих позицій та обмеження раціону тим чи іншим продуктом. Тому просимо учасників самостійно аналізувати аналогічні закупівлі інших державних замовників та надавати свої пропозиції з асортиментом, що задовольняє вимоги норми харчування із застосуванням тих продуктів, які входять до асортименту та можуть бути застосовані з додержанням поживної та енергетичної цінності.
Дата відповіді:
09.06.2025 17:30
Відповідь надана
Щодо вимоги протоколів дослідження
Номер:
8ce4e646afdc4e60ba26ace64aef404b
Дата опублікування:
06.06.2025 16:58
Опис:
Шановний замовнику! Просимо пояснити, щодо наданої вами інформації наступне, Було задане питання вище:
Згідно Додатку 2 Учасник повинен надати оригінал або копію протоколу дослідження чи експертного висновку на органолептичні, фізико-хімічні, мікробіологічні, паразитологічні та радіологічні показники на всю партію харчового продукту (предмета закупівлі). Питання: протокол повинен бути один на увесь пайок ДПНП, ДПНП-П ? чи можна надати окремі протоколи на кожну комплектувальну складову? ви відповідаєте: Шановний Учаснику! Протокол повинен бути один на увесь пайок ДПНП, ДПНП-П. Тобто, яким чином учасники повинні надати протокол на весь пайок ДПНП та ДПНП П , якщо він складається в кожному раціоні Сніданку обіду та вечері з нехарчових продуктів, адже вимогами тендерної документації, а саме Додатку 2 Технічні характеристики протокол або експертний висновок на поставлену партію харчового продукту
Відповідь:
Замовником оголошено процедуру закупівлі харчових продуктів, а саме наборів - ДПНП, ДПНП-П. до складу наборів дійсно входять і ложки, і серветки, і БНІ. Яким чином це досліджується та яким чином всі складові оформлюються в один протокол – питання, яке стосується компетенції випробувальної лабораторії. Замовник, в свою чергу, виставляє вимогу надавати підтвердження якості та безпечності саме товару, що закуповується, а не його складових частин окремо.
Дата відповіді:
09.06.2025 17:29
Відповідь надана
Звернення
Номер:
6c8c4d10159d43efb0623e72a8acb7ab
Дата опублікування:
06.06.2025 16:50
Опис:
Шановний Замовнику! Просимо Вас визначити колір плівки для виготовлення рукавів для пакування, а також колір упаковки готових страв, шляхом внесення змін до тендерної документації. Наразі - незрозуміло
Відповідь:
Замовником визначено колір – олива, відповідні зміни будуть внесені.
Дата відповіді:
09.06.2025 17:29
Відповідь надана
Звернення
Номер:
851a16a35cdb4d1c9e0f6fba16c99b5a
Дата опублікування:
06.06.2025 13:36
Опис:
Шановний Замовнику! Опрацювавши тендерну документацію, та зважаючи на суть численних звернень, звертаємося до Вас з проханням внести зміни в пункт 3 Додатку 7, а саме:
Замовник вимагає у складі пропозиції надати Декларацію виробника та/або Сертифікат якості та протокол досліджень (випробувань) та/або експертний висновок на на поставлену партію харчового продукту.
Звертаємо Вашу увагу, що на етапі проведення процедури закупівлі не може бути поставленого товару, а лише запропонований.
Також, терміни підготовки пропозицій, а саме з 02 червня 2025 по 10 червня 2025 не дають можливості здійснити мікробіологічні дослідження готових страв за показниками промислової стерильності, яка відповідно до ГОСТ 30425-97 (один з небагатьох ГОСТів, що продовжують діяти в Україні та єдиний документ, що містить методику проведення таких досліджень) передбачає дослідження протягом щонайменше 11 календарних днів.
Таким чином, в рамках проведення конкретної процедури, неможливо надати відповідний документ.
В свою чергу, просимо взяти до уваги практику здійснення аналогічних закупівель оборонними закупівельниками, зокрема Державним оператором тилу (UA-2024-12-26-015673-a), що на підтвердження якості та безпечності харчових продуктів вимагає надавати декларації виробника/сертифікати якості на готовий виріб, аналогічні документи на комплектуючі, а також відповідні письмові гарантії від учасника та виробника.
Разом з цим, для гарантування безпечності та якості продукції, яка вже буде постачатися на склад Замовника безпосередньо Переможцем, доцільним буде зобов'язати саме Переможця надавати лабораторне підтвердження у вигляді протоколу випробувань або експертного висновку саме на конкретну партію товару.
Просимо Замовника взяти до уваги дане звернення та внести відповідні зміни.
Відповідь:
Ваше звернення опрацьовується фахівцями Замовника, за необхідності будуть внесені відповідні зміни.
Дата відповіді:
09.06.2025 17:29
Відповідь надана
Щодо впровадження системи HACCP
Номер:
5c51fd23590f4d3cb888f96be4ac49af
Дата опублікування:
06.06.2025 10:30
Опис:
Шановний замовнику! Просимо Вас надати розширену інформацію, щодо вимоги: Копію документа чи іншого розпорядчого документа, що підтверджує впровадження системи НАССР оператором ринку, відповідно до вимог Закону України від 23.12.1997 № 771/97-ВР «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» та наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України від 01.12.2012 № 590 «Про затвердження Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)»; Чи є сертифікат ДСТУ ISO 22000:2019 "Системи керування безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюзі", який видано акредитованим (атестат акредитації НААУ) органом з оцінки відповідності з сертифікації систем менеджменту, документом який підтверджує впровадженням системи НАССР оператором ринку, відповідно до вимог Закону України від 23.12.1997 №771/97-ВР.
Відповідь:
Згаданий Вами сертифікат повинен бути виданий на виробничі потужності – у такому випадку такий сертифікат буде задовольняти вимогу Замовника.
Дата відповіді:
09.06.2025 17:28