• Спрощена закупівля
  • Однолотова
  • КЕП

Код 15220000-6 – Риба, рибне філе та інше м’ясо риби морожені, (15221000-3 – Хек без голови заморожений)

Торги не відбулися

1 320 000.00 UAH з ПДВ
мін. крок: 0.5% або 6 600.00 UAH
Період уточнення: 08.02.2025 19:13 - 13.02.2025 13:00
Відповідь надана

Терміни придатності

Номер: 184259cdd9b048bfb390614d79b0c33b
Дата опублікування: 10.02.2025 10:52
Опис: Згідно Додатку 2 оголошення про закупівлю UA-2025-02-08-000688-a Замовник планує закупити 10000 кг «Морожена риба (хек без голови заморожений).» Показники безпечності харчового продукту (токсичні елементи, мікотоксини, радіонукліди, мікробіологічні показники, тощо), а також інші характеристики харчового продукту повинні відповідати вимогам ДСТУ 4868:2007 “Риба заморожена. Технічні умови” або ДСТУ 4378:2005 “Риба океанічного промислу заморожена. Технічні умови”. Згідно Проекту договору п.п. «2.1. Постачальник повинен поставити Замовнику (Представнику замовника) товар, якість якого повинна відповідати вимогам чинних нормативно-правових актів на цей вид товару та технічному завданню. Пред’явлення Постачальником документів, що підтверджують якість товару на всю партію є обов’язковим, а саме: копії декларацій виробника або сертифікату якості (відповідності) товару визначеним у технічному завданні ДСТУ, ГОСТ, ТУ, оригінал або копія протоколу дослідження (випробувань) чи експертного висновку про відповідність поставленої партії товару вимогам визначених у технічному завданні ДСТУ, ГОСТ, ТУ (у т.ч. органолептичні, фізико-хімічні, мікробіологічні, токсичні, радіонукліди та ГМО), виданого виключно акредитованою лабораторією, яка може проводити лабораторні дослідження (випробування) для цілей державного контролю 2.2 Строк придатності товару повинен відповідати строку, визначеному у визначеному технічним завданням ДСТУ, ГОСТ, ТУ і становити не менше 85% від терміну зберігання даного виду товару з дня поставки його на склад Представника замовника.». Згідно ДСТУ 4378-2005 «п.9.3 Зберігають глазуровану заморожену рибу за температури, не вищої ніж мінус 18 оС від дати виготовляння, у міс., не більше ніж: — нерозібрану: 8 — бичок океанічний, кликач, карась океанічний, кефаль, лящ морський, летрин, лихія, лутьян жовтохвостий, миньок морський, пеламіда, полінемус, путасу, сардина, сардинела, сардинопс, серіолела, скумбрія атлантична, сонячник, ставрида, хек; ……. — розібрану: 7 — пеламіда, путасу, сардина, сардинела, сардинопс, скумбрія атлантична, ставрида, хек;» Виходячи з вищевикладеного Замовник закладає близько 32-ти діб на термін між виловом хека та доставкою в місце призначення підприємства Замовника. Але це є практично неможливий термін постачання з оглядом на кількість процедур при розмитненні та сертифікації даного товару. Просимо встановити реальні терміни строків придатності товару при поставці та внести відповідні зміни в оголошення про закупівлю та проект договору. Пропонуємо, 1. встановити вимоги до предмету закупівлі: - Технічні та якісні (окрім термінів придатності) - згідно ДСТУ 4378-2005; - Терміни придатності - згідно якісних документів виробника предмету закупівлі. 2. При поставці предмету закупівлі, термін придатності повинен становити не менше 50 % від загального терміну придатності (це залишить , як мінімум 12 місяців для використання предмету закупівлі).
Відповідь: Шановний Учасник, вимога щодо 85% від загального терміну зберігання на момент поставки є стандартною вимогою, яка має на меті забезпечити отримання рибної продукції свіжого вилову, а також безпечність та відповідні умови та терміни зберігання продукції у Замовника з врахуванням подальшої логістики до місць розташування особового складу Замовника та необхідності забезпечення його стабільного харчування. Таким чином, з огляду на данні потреби Замовника, пропозиція про 50% відсотків є неприйнятною.
Дата відповіді: 12.02.2025 12:11