• Відкриті торги з особливостями
  • Однолотова
  • КЕП
  • 2

Кейтерингові послуги (Послуги щодо забезпечення поліпшеним харчуванням пацієнтів)

Завершена

4 157 100.00 UAH без ПДВ
мін. крок: 0.5% або 20 785.50 UAH
Період уточнення: 27.12.2024 13:19 - 01.01.2025 00:00
Відповідь надана

Питання щодо меню

Номер: 1ce820e7f03d4314b3676c9b3736149c
Дата опублікування: 31.12.2024 20:16
Опис: Питання: 1. Булочка - брутто - 40, нетто 65, це без води і молока? 2. Узвар - брутто 150, нетто 200, 150 - це вага сухофруктів без води? 3. Чай - брутто 217, нетто 200, комппот - брутто 240, нетто 200, какао брутто 320, нетто 300. Що пораховано в якості "брутто" у цих стравах? 4. Каші молочні - брутто 330, нетто 300, це з молоком брутто? 5. Каша рисова з вершковим маслом - брутто крупи 55, нетто 200, бажають рідку кашу? 6. Молоко - це рідка основа чи враховується в брутто? 7. У перших стравах теж не врахована вода в брутто? 8. Якщо в меню вказана закладка продуктів брутто, то як враховувати в подальшому сезонні зміни відходів?
Відповідь: Шановний учаснику, звертаємо Вашу увагу, що вага брутто розрахована у чіткій відповідності до Лікувальної норми №5
Дата відповіді: 02.01.2025 15:10
Відповідь надана

Чи потрібне забезпечення виконання договору?

Номер: c182847c149041ae99c9f7bc3f6f269e
Дата опублікування: 31.12.2024 17:00
Опис: Шановний замовнику. В оголошенні про закупівлю вказано, що забезпечення виконання договору не вимагається, але з документації слідує, що ви таки бажаєте його отримати. Відомості, внесені до оголошення, мають пріоритет над відомостями, що внесені до документації. Звідси питання: то ви вимагаєте внесення забезпечення виконання договору чи ні? Якщо так -то просимо внести зміни в оголошення.
Відповідь: Шановний учаснику, відповідно до інформації, розміщеної на вебпорталі Уповноваженого органу (за інформацією ДП «Prozorro), внесення забезпечення виконання договору належним чином зазначено в самому оголошенні. Можете впевнитись в цьому скориставшись посиланням https://prozorro.gov.ua/tender/UA-2024-12-27-006080-a (переглянувши вкладку «Умови укладання договору про закупівлю). У разі відсутності даної інформації на вашому майданчику, радимо скористатись технічною підтримкою вашого майданчика та дізнатись яким чином переглянути дану інформацію, або дізнатись причини не відображення
Дата відповіді: 02.01.2025 15:11
Відповідь надана

Вага чаю брутто - це що?

Номер: 88ae04f79514401b8155b72fb4c4b13f
Дата опублікування: 31.12.2024 16:57
Опис: Шановний замовнику, з урахуванням відповіді на попереднє питання (воду не рахувати) поясніть будь ласка: вага чаю брутто 217 грам - це що? Особливо просимо роз'яснити, що саме у складі цих 217 грам складає оті 17 грам, на які вага чаю брутто відрізняється від ваги нетто в 200 г. Аналогічні пояснення просимо дати щодо киселю: якщо кисіль виготовляється з соку то крохмалу, а згідно з вашими даними вага брутто 260 грам, а нетто - 200, то куди має подітися 60 грам соку в процесі приготування?
Відповідь: Шановний учаснику, звертаємо Вашу увагу, що вага брутто розрахована у чіткій відповідності до Лікувальної норми №5
Дата відповіді: 02.01.2025 15:09
Відповідь надана

Що таке брутто?

Номер: 79e8e3e1485f41b5975b6086db6424f6
Дата опублікування: 30.12.2024 17:22
Опис: Шановний замовнику! Роз'ясніть, будь ласка, що означає "брутто" у вашому меню: це кількість продуктів (незачищених) і з додаванням рідкої основи - або тільки овочі/м'ясо? Наприклад, овочече рагу з м'ясом: брутто 540 грам, нетто - 300. Якщо нетто 300 грам - це вага гатової страви (з усіма інгридієнтами, у т.ч. рідиною), то 540 грам - це вага УСІХ СИРИХ інгридієнтів, у т.ч. води/бульйону, або ж вага лише овочів та м'яса?
Відповідь: Шановний учаснику! Брутто - це кількість продуктів (незачищених) без додавання рідкої основи, тільки овочі/м'ясо
Дата відповіді: 31.12.2024 11:29