• Відкриті торги з особливостями
  • Однолотова
  • КЕП

Послуги їдалень

Завершена

897 908.00 UAH без ПДВ
мін. крок: 0.5% або 4 489.54 UAH
Період уточнення: 10.07.2024 14:40 - 15.07.2024 00:00
Відповідь надана

Технічні вимоги

Номер: f8c1d48a9ee1462d82bdc15332710b8c
Дата опублікування: 11.07.2024 15:27
Опис: Відповідно до Додатку 2 до Тендерної документації, серед іншого необхідно надати примірне чотиритижневе сезонне меню ( осінь, зима) – документ, що містить набір страв, вихід (масу) їх порцій для різних вікових груп, враховує особливі дієтичні потреби здобувачів освіти ( у разі наявності) у закладах загальної середньої освіти, погоджене з територіальним органом Держпродспоживслувжби (згідно постанови КМУ від 24.03.2021р. №305); Згідно пункту 18 Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305 примірне чотиритижневе сезонне меню та щоденне меню-розклад повинно враховувати особливі дієтичні потреби здобувачів освіти/дітей (у разі наявності), сезонність, наявні харчові продукти, порцію страв для різних вікових груп, а також відповідати вимогам санітарного законодавства та нормам харчування. Відповідно до пункту 39 згаданого Порядку за наявності медичної довідки, виданої лікарем загальної практики - сімейним лікарем чи лікарем-педіатром, що засвідчує особливі дієтичні потреби здобувачів освіти/дітей із встановленим діагнозом, для таких категорій здобувачів освіти/дітей повинно бути організоване харчування відповідно до рекомендацій, наданих лікарем загальної практики - сімейним лікарем чи лікарем-педіатром у довідці, щодо обмеження/виключення відповідних харчових продуктів, напоїв та страв та їх заміни аналогічними за енергетичною та поживною цінністю харчовими продуктами. Тендерна документація не містить переліку здобувачів освіти/дітей, які мають особливі дієтичні потреби (загальну кількість, встановлений діагноз, необхідну дієту). Враховуючи викладене, просимо внести зміни до Тендерної документації, шляхом виключення вимоги "враховує особливі дієтичні потреби здобувачів освіти ( у разі наявності)» або надати роз’яснення яким чином потенційний учасник повинен скласти меню без інформації щодо загальної кількості, встановленого діагнозу, необхідної дієти здобувачів освіти?
Відповідь: По Вашому питанню внесено зміни в додатки до тендерної документації
Дата відповіді: 12.07.2024 11:32