Риба морожена обезголовлена патрана розміром не менше 22 см

Риба заморожена повинна відповідати вимогам стандарту ДСТУ 4868:2007 «Риба заморожена» , ветеринарному законодавству та санітарно-епідеміологічним вимогам. Риба заморожена повинна бути патрана обезголовлена типу «Хек» , «Нотатенія» або «Минтай» розміром не менше 22 см.