• Відкриті торги з особливостями
  • Однолотова
  • КЕП

Шинка копчена, грудинка копчена, ковбаса напівкопчена вищого сорту, сардельки вищого сорту, сосиски вищого сорту

Завершена

845 700.00 UAH з ПДВ
мін. крок: 1% або 8 457.00 UAH
Період уточнення: 04.04.2024 13:13 - 09.04.2024 00:00
Відповідь надана

Уточнення

Номер: 3f9de71e2f9e4d758170251f0c067849
Дата опублікування: 04.04.2024 20:59
Опис: Шановний замовник, просимо Вас уточнити інформацію стосовно вимог Додатку 1 , де ви зазначаєте, що: Постачальником на кожну партію поставленого товару, обов’язково надається оригінал та/або копія посвідчення про якість та/або декларація виробника, протокол/ли випробувань (або експертний висновок/ки) видані відповідною акредитованою лабораторією, за показниками: шинка копчена, грудинка копчена – органолептичні показники, фізико-хімічні показники (масова частка кухонної солі, масова частка нітриту натрію), радіонукліди, мікробіологічні показники (МАФА, сальмонелла, БГКП, клостридії , стафілокок, лістерія); ковбаса напівкопчена вищого сорту – органолептичні показники, фізико-хімічні показники (масова частка вологи, жиру, білка, кухонної солі, нітриту натрію, крохмалю), радіонукліди, мікробіологічні показники (сальмонелла, БГКП, клостридії, стафілокок, лістерія); сосиски та сардельки вищого сорту - органолептичні, фізико-хімічні (масова частка вологи, жиру, білка, кухонної солі, нітриту натрію, залишкова кількість кислої фосфатази), радіонукліди, мікробіологічні показники (МАФА, сальмонелла, БГКП, клостридії, стафілокок, лістерія). Доводжу до Вашого відома, що відповідно до ДСТУ 4436:2005 термін придатності сосисок та сарделей становить 10 діб, при цьому, якщо дана партія товару перед оставкою повинна бути здана для випробовувань, мінімальний термін проведення досліджень становить 7 діб. Тобто товар до Вас може бути поставлений з терміном придатності в 2 доби, що не відповідає умовам договору. Ми, як виробники, проводимо контрольні випробовування кожні 2 місяці, відповідно до наших протоколів на виробництві. Чи можуть при поставці бути надані протоколи, які не будуть належати до даної партії постачання, але будуть свідчити про періодичний контроль на підприємстві?
Відповідь: Добрий день. Дякуємо за запитання. Найближчим часом будуть внесені зміни до тендерної документації.
Дата відповіді: 05.04.2024 10:25