-
Відкриті торги з особливостями
-
Однолотова
-
КЕП
ДК 021:2015 – 15110000-2 –М'ясо (м'ясо свинини (охолоджене))
Завершена
1 201 260.00
UAH з ПДВ
мін. крок: 0.5% або 6 006.30 UAH
мін. крок: 0.5% або 6 006.30 UAH
Період уточнення:
15.02.2024 14:28 - 23.02.2024 00:00
Відповідь надана
щодо ДСТУ
Номер:
02211c2311714bf393864798ab2a2dee
Дата опублікування:
19.02.2024 12:05
Опис:
Щановний Замовнику, уточніть , будь ласка, вимоги щодо якості товару. Згідно додатку 4, Ви пишите:
"Вимоги щодо якості: Якість товару повинна відповідати вимогам ДСТУ 7158:2010 «М’ясо. Свинина в тушах і півтушах. Технічні умови», Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» та інших нормативних документів на відповідний вид продукції".
Однак подальший опис товару відповідає вимогам ДСТУ 4590:2006 "Напівфабрикати м’ясні натуральні від комплексного ділення свинини за кулінарним призначенням. Технічні умови" :
М’ясо свинини повинно бути:
- вищого ґатунку/першої категорії;
- охолоджене;
- свіжим та якісним (без стороннього запаху; колір поверхні - рожево-червоний);
- без кістки, без шкіри, лишнього жиру і грубих плівок, у вигляді великих шматків;
- без залишків щетини, внутрішніх органів, згустків крові, бахромок м’язової і жирової тканин, забруднень, крововиливів і забитих місць.
Внесіть, будь ласка, роз"яснення, чи може запропонований товар відповідати вимогам ДСТУ ДСТУ 4590:2006; ТУ У.
Дякую
Відповідь:
Відповідні зміни внесені до тендерної документації
Дата відповіді:
19.02.2024 13:06