-
Відкриті торги
-
Безлотова
-
КЕП
ДК 021:2015 "15510000-6 Молоко та вершки" (молоко пастеризоване)
Завершена
277 200.00
UAH з ПДВ
мін. крок: 0.2% або 554.40 UAH
мін. крок: 0.2% або 554.40 UAH
Період уточнення:
16.03.2018 10:16 - 22.03.2018 08:47
Відповідь надана
молоко
Номер:
5426519c55654f7b8886477d8e02d801
Дата опублікування:
20.03.2018 18:24
Опис:
Прошу пояснити ,чому саме вказано термін молока не більше 4 діб?
Відповідь:
Роз’яснення щодо запитання до процедури закупівлі ДК 021:2015 "15510000-6 Молоко та вершки" (молоко пастеризоване)
В тендерній документації в вимогах до товару замовником прописано Молоко пастеризоване 2,6% жирності, відповідність ДСТУ або ТУУ, фасоване 900гр - 1000 гр.,
термін придатності не більше 4 діб.
Молоко пастеризоване фасоване масою нетто від 900 г до 1000 г у спожитковому пакованні: пакети з поліетиленової плівки з внутрішнім чорним покриттям вітчизняного виробництва згідно з чинними нормативними документами або закордонного виробництва, дозволених для контакту з харчовими продуктами центральним органом виконавчої влади з питань охорони здоров’я України.
Згідно ДСТУ 2661:2010 , версія №2 від 24.09.2008року Молоко коров’яче питне .
Загальні технічні умови.
Молоко пастеризоване зберігають за температури (4 ± 2) °С^
• у пакетах з поліетиленової плівки — не більше ніж 72 год;
Строки придатності питного молока може встановлювати виробник (залежно від якості сировини, рівня технології виробництва, характеристик обладнання, умов фасування та властивостей пакувальних матеріалів) за умов відповідності питного молока вимогам цього стандарту та погодження цих строків з центральним органом виконавчої влади з питань охорони здоров’я.
Тому для отримання санаторієм якісної продукції (молока пастеризованого) в тендерній документації прописано молоко з терміном придатності не більше чотирьох діб.
Дата відповіді:
23.03.2018 11:35