-
Відкриті торги з особливостями
-
Однолотова
-
КЕП
Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби (хліб пшеничний та хліб житньо – пшеничний, батон)
Завершена
2 494 515.00
UAH з ПДВ
мін. крок: 0.5% або 12 472.57 UAH
мін. крок: 0.5% або 12 472.57 UAH
Період уточнення:
12.01.2023 15:37 - 21.01.2023 00:00
Відповідь надана
Пакування
Номер:
0aca61226edd439fb75a776fb1b87d2f
Дата опублікування:
17.01.2023 09:20
Опис:
Доброго дня.
Чи має бути упакований хліб?
В додатку №2 вказується: Споживча упаковка: Без пакування.
А далі по тексту вказується
Вимоги до предмета закупівлі:
1.1. Товар має відповідати вимогам Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» від 23.12.1997 року № 771/97-ВР (зі змінами), а також підтверджуватися документами про якість товару, передбаченими законодавством України. Постачатись в непошкодженій УПАКОВЦІ та мати сертифікати якості або інші документи, що підтверджують якість товару, на кожну партію, оформлені відповідно до вимог законодавства України.
Відповідь:
Відповідно до вимог ТД
Дата відповіді:
17.01.2023 10:25
Відповідь надана
Щодо протоколів контрольованих випробувань
Номер:
456880aafedd445983a256c5083b23cf
Дата опублікування:
16.01.2023 11:11
Опис:
1. Щодо «лабораторних досліджень на наявність немолочних жирів та білків, гормональних препаратів, антибіотиків…тощо».
Оскільки предметом закупівлі являється хліб, а не молочні продукти просимо забрати з тендерної документації зазначені вимоги, враховуючи і те, що лабораторні дослідження хлібів, визначених в нормативних документах, не передбачають проведення таких аналізів. Просимо вилучити з тендерної документації необхідність надання досліджень за вищезазначеними показниками та формулювання «…та ін», «…тощо», оскільки такі положення призводять до різного тлумачення технічного завдання/умов участі в закупівлі Замовника.
2. Щодо «протоколів контрольних випробувань харчової продукції, виданих акредитованою лабораторією, щодо оцінки відповідності товару вимогам нормативних документів.»;
2.1.Як визначає сам Замовник оцінка має проводитися відповідно до вимог нормативних документів. Разом з тим, ДСТУ 7517:2014 (пшеничний) та ДСТУ 4583: 2006 (житньо-пшеничний) передбачає контроль за мікробіологічними показниками термін придатності яких перевищує 3 доби, тобто не розповсюджуєтеся на даний предмет закупівлі, оскільки строк придатності цих хлібів менше 3 доби. Крім того, відповідно до наказу КМУ від 548 від 1907.2012 року регулярне мікробіологічне дослідження на відповідність критеріям безпечності для хлібобулочних виробів за звичайних обставин – не вимагається. Дослідження проводиться у випадку епідеміологічної загрози.
2.2. Технологічна лабораторія підприємства не проходить акредитацію тому, що акредитація є добровільною і не вимагається Законом України "Про акредитацію органів оцінки відповідності", разом з тим така лабораторія містить всі необхідні дозволи, свідоцтва про відповідність (ДСТУ ISO10012:2005) та повірки обладнання на якому проводяться дослідження. Отже, просимо змінити тендерну документацію в частині необхідності надання протоколів дослідження фізико-хімічними та органолептичними показниками акредитованими лабораторіями.
Відповідь:
Будуть внесені відповідні зміни у ТД
Дата відповіді:
16.01.2023 14:44
Відповідь надана
матеріально-технічна база
Номер:
d5eb3aa7b63b405f8f6d30ec01dfd477
Дата опублікування:
15.01.2023 15:02
Опис:
Відповідно до умов ТД цитата:
1.2. Копії відповідних документів, що підтверджують право власності або право користування автотранспортом (не мене 2-ох одиниць), що пристосований для перевезення предмета закупівлі (для перевезення швидкопсувних харчових продуктів (молочних продуктів) використовуються тільки рефрижератори або ізотермічні фургони, що забезпечують дотримання температурного режиму доставки продуктів), протягом дії договору. Наявність у Учасник власного автотранспорту може бути підтверджено копією (копіями) свідоцтва (в) про реєстрацію транспортних засобів. Наявність у Учасника автотранспорту, що передуває у користуванні, може бути підтверджено копією (копіями) договору (договорів) про надання послуг з транспортування.
Питання чи відносить Замовник даний предмет закупівлі (хліб) до швидкопсувних харчових продуктів?
Відповідь:
Дякуємо за питання. Будуть внесені відповідні зміни у Тендерну Документацію
Дата відповіді:
16.01.2023 08:45
Відповідь надана
Щодо способу випікання
Номер:
209c443ae1554d648ff5450bf7c16e5c
Дата опублікування:
15.01.2023 14:42
Опис:
У технічних вимогах вказується про два способи випікання, зокрема цитата:
" За способом випікання
• Формовий
• Подовий"
Прошу зазначити, ви вірно розуміємо, що спосіб випікання предмету закупівлі моде бути на вибір: або формовий або подовий?
Відповідь:
Спосіб випікання може бути подовий або формовий
Дата відповіді:
16.01.2023 08:45
Відповідь надана
Батони. Зміни
Номер:
ff65e63b6bdb45c28839e0bc430e9953
Дата опублікування:
15.01.2023 14:39
Опис:
Просимо внести зміни до ТД (привести у відповідність до предмету закупівлі вказаної на прозоро), оскільки в електронній формі вказується про два лоти: хліб пшеничний та житньо-пшеничний. Разом з тим, у ТД наявне посилання на вимоги до батонів і про те що предметом закупівлі є товар - батони. А саме:
---Технічна специфікація предмету закупівлі:
ДК 021:2015: 15810000-9 Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби (хліб пшеничний та хліб житньо – пшеничний, батон)
---Вага батону, кг • до 0,5 кг.
---Додаток №3 до Тендерної Документації
ПРОЄКТ ДОГОВОРУ
1.1. Предмет закупівлі згідно код ДК 021:2015: 15810000-9 Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби (хліб пшеничний та хліб житньо – пшеничний, батон).
---Додаток 2
до договору № _______ від ___________
ТЕХНІЧНІ ВИМОГИ ПРЕДМЕТА ЗАКУПІВЛІ
Вага батону, кг • до 0,5 кг
Відповідь:
Дякуємо за питання. Будуть внесені відповідні зміни у Тендерну Документацію
Дата відповіді:
16.01.2023 08:43