• Відкриті торги
  • Безлотова
  • КЕП

Кейтерингові послуги (Послуги з постачання готової їжі для харчування хворих)

Примітки Мова (мови), якою (якими) повинні готуватися тендерні пропозиції: документи, що мають відношення до тендерної пропозиції та розроблені безпосередньо учасником виключно для участі у вказаній процедурі закупівлі повинні бути складені українською мовою. У разі надання учасником будь-яких інших документів іноземною мовою, такі документи повинні мати автентичний переклад українською мовою. Категорія замовника: замовник в розумінні закону - п.3 ч.1 ст.2 Закону.

Завершена

2 983 000.00 UAH без ПДВ
мін. крок: 0.5% або 14 915.00 UAH
Період уточнення: 23.08.2022 12:28 - 06.09.2022 00:00
Відповідь надана

Щодо посудомийних машин

Номер: 5d5d5a17f1c74620b3f9571c88918425
Дата опублікування: 28.08.2022 21:35
Опис: Доброго дня, шановний Замовнику! Згідно додатку 4 до тендерної документації встановлено наступне «При наданні Послуг учасник повинен забезпечити миття посуду, для чого на об’єктах замовника на весь період надання Послуг встановлюються посудомийні машини (не менше однієї посудомийної машини на об’єкті замовника за окремою адресою). Миття посуду забезпечується працівником учасника із використанням сертифікованих мийних засобів (копії сертифікатів відповідності надаються у складі тендерної пропозиції)». Ми як потенційний учасник, маємо кваліфікований персонал та маємо численний досвід у сфері надання послуг харчування, зокрема та найбільше – закладам охорони здоров’я. Натомість миття посуду учасник забезпечує належним чином і без використання посудомийної машини. Тому вважаємо наведену Вами умову документації дискримінаційною, що, в свою чергу, призводить до неможливості взяти участь в цій закупівлі учаснику, який здатен забезпечити надання послуг згідно предмету закупівлі якісно та в повному обсязі. Відтак, просимо Вас виключити з тендерної документації умову щодо встановлення посудомийних машин.
Відповідь: Відповідно до вимог Додатку 4 Тендерної документації при наданні Послуг учасник повинен забезпечити миття посуду, для чого на об’єктах замовника на весь період надання Послуг встановлюються посудомийні машини (не менше однієї посудомийної машини на об’єкті замовника за окремою адресою). Миття посуду забезпечується працівником учасника із використанням сертифікованих мийних засобів (копії сертифікатів відповідності надаються у складі тендерної пропозиції). Вимога Тендерної документації зумовлена: - максимальною автоматизацією певних процесів; - відсутністю на балансі замовника відповідного обладнання; - економією витрат води та миючих засобів; - ефективністю результату миття посуду, що досягається шляхом уникнення т.з. «людського фактору» під час надання послуг (так, наприклад, згідно санітарних норм мити посуд необхідно у гарячій воді (+50°С) з додаванням мийних засобів, дозволених до використання наказами МОЗ. Відслідкувати дотримання даної норми працівником учасника складно, а подекуди неможливо, т.я. це вимагатиме постійну присутність представника замовника, що вказує на нераціональне використання робочого часу і людських ресурсів); - можливістю допустити на об’єкт замовника лише одного представника учасника щодо забезпечення послуги з миття посуду. З огляду на викладене, положення Тендерної документації залишається без змін.
Дата відповіді: 31.08.2022 17:08