Сир кисломолочний, жирність 10%

Сир кисломолочний, жирністю 10%. Консистенція м’яка, мазка, розсипчаста. Дозволену незначну крупинчастість та незначне виділення сироватки. Смак характерний кисломолочний, без сторонніх присмаків і запахів. Колір білий рівномірний за всією масою. Товар повинен бути у тарі виробника , у розфасовці 5-10 кг. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства –виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову енергетичну цінність. Без ГМО, що має бути зазначено на упаковці. Товар повинен відповідати ДСТУ 4554:2006. Залишок терміну зберігання на момент поставки продуктів повинен бути не менше 75% до загального терміну зберігання. Терміни поставки – 4 рази на місяць, по 80 кг, з 9.00 до 12.00 год.