-
Відкриті торги
-
Безлотова
-
КЕП
М'ясо
Тендер Prozorro UA-2021-12-09-004153-b
Закупівля м'яса на 2022 рік на очікувану вартість.
Завершена
499 180.00
UAH з ПДВ
мін. крок: 0.5% або 2 495.90 UAH
мін. крок: 0.5% або 2 495.90 UAH
Період уточнення:
09.12.2021 15:16 - 15.12.2021 00:00
Відповідь надана
Щодо виробника
Номер:
deb908ea353b4c7fa614fd66c84b2095
Дата опублікування:
09.12.2021 15:56
Опис:
Скановану копію оригіналу, або копії ( завірену відповідно до норм чинного законодавств України) Сертифікату ДСТУ ISО 22000 : 2019 « Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-яких організацій харчового ланцюга (ISО 22000:2018, IDT )» , виданого на ім'я виробника з виробництва тушок курей заморожених та напівфабрикатів із м'яса курей заморожених, фасованих в блоках - (категорія харчового ланцюга С, підкатегорія СІ ) та з виробництва м'яса свинини та блоків із м'яса свинини замороженого, з виробництва м’яса яловичини та блоків із м’яса яловичини замороженого - (категорія харчового ланцюга С, підкатегорія СІ), що пропонується до постачання, дійсний на момент розкриття пропозицій.
- Скановану копію оригіналу або копії ( завірену відповідно до норм чинного законодавства України) Сертифікату ДСТУ ISО 9001:2015,( ISО 9001:2015 IDT ), «Системи управління якістю. Вимоги», виданого на ім'я виробника з виробництва тушок курей заморожених та напівфабрикатів з м'яса курей заморожених, фасованих в блоках, що пропонується до постачання, дійсний на момент розкриття пропозицій. -
Просимо Вас надати розяснення яке відношення має виробник акредитований до виробництва замороженої продукції до охолодженої
Відповідь:
Доброго дня! На ваш запит будуть внесені зміни до тендерної документації. Дякуємо за запитання та звернення.
Дата відповіді:
10.12.2021 17:23
Відповідь надана
Щодо предмету закупівлі
Номер:
bcea71fd86ff4b00ba780aef3ce74518
Дата опублікування:
09.12.2021 15:51
Опис:
ДСТУ 46.019-2002 «Напівфабрикати м’ясні натуральні від комплексного ділення яловичини за кулінарним призначенням» Про затвердження ГСТУ 46.019-2002 "Блоки із м'яса та субпродуктів заморожені. Загальні технічні умови". Просимо Вас розяснити яке відношення має дане ГСТУ до охолодженої продукції
Відповідь:
Доброго дня! На ваш запит будуть внесені зміни до тендерної документації. Дякуємо за запитання та звернення.
Дата відповіді:
10.12.2021 17:25
Відповідь надана
Щодо технічної документації
Номер:
1e8c541f1eb247ecb8c1c5f541e97f47
Дата опублікування:
09.12.2021 15:47
Опис:
Шановний замовнику предметом закупівлі є охолоджена продукція просимо Вас уточнити яке відношення мають наступні документи на заморожену продукцію:
11. Скановані копії оригіналів або копій (завірених у відповідності до чинного законодавства України) експертних висновків, або протоколів досліджень харчових продуктів, або результатів лабораторних досліджень надані виробнику товару або Учаснику процедури закупівлі на вміст токсичних елементів, антибіотиків відповідно до вимог ГСТУ 46.019-2002 « Блоки із м'яса та субпродуктів заморожені. Загальні технічні умови », на м'ясо яловичини в блоках заморожене та м’ясо свинини в блоках заморожене, що пропонується до постачання, видані акредитованою лабораторією не раніше 3 кварталу 2021 року, дійсні на момент розкриття тендерних пропозицій.
12. Скановані копії оригіналів або копій (завірених у відповідності до чинного законодавства України) експертних висновків, або протоколів досліджень харчових продуктів, або результатів лабораторних досліджень надані виробнику товару або Учаснику процедури закупівлі на визначення мікробіологічних показників (сальмонели, лістерії ) відповідно до вимог « Про затвердження Мікробіологічних критеріїв для встановлення показників безпечності харчових продуктів » ( наказ МОЗ України № 548 від 19.07.2012 року) на м'ясо свинини в блоках заморожене та м'ясо яловичини в блоках заморожене, що пропонується до постачання, видані акредитованою лабораторією не раніше 3 кварталу 2021 року, дійсні на момент розкриття тендерних пропозицій.
13. Скановані копії оригіналів або копій (завірених у відповідності до чинного законодавства України) експертних висновків, або протоколів досліджень харчових продуктів, або результатів лабораторних досліджень надані виробнику товару або Учаснику процедури закупівлі на визначення питомої активності радіонуклідів відповідно до вимог ГН 6.6.1.1.-130-2006 «Допустимі рівні вмісту радіонуклідів цезію - 137 і стронцію - 90 в продуктах харчування та питній воді » на м'ясо свинини в блоках заморожене та м'ясо яловичини в блоках заморожене, що пропонується до постачання, видані акредитованою лабораторією не раніше 3 кварталу 2021 року, дійсні на момент розкриття тендерних пропозицій.
14. Скановані копії оригіналів або копій (завірених у відповідності до чинного законодавства України) експертних висновків, або протоколів досліджень харчових продуктів, або результатів лабораторних досліджень надані виробнику товару або Учаснику процедури закупівлі на визначення мікробіологічних показників ( сальмонели, лістерії, К М А Ф А н М , КУО ) відповідно з ДСТУ 31436:2013 « М'ясо птиці, Загальні технічні мови »; « Про затвердження Мікробіологічних критеріїв для встановлення показників безпечності харчових продуктів » ( наказ МОЗ України № 548 від 19.07.2012 року); ТУ У на тушку курину заморожену та субпродукти курині заморожені, що пропонується до постачання, видані акредитованою лабораторією не раніше 2021 року, дійсні на момент розкриття тендерних пропозицій.
15. Скановані копії оригіналів або копій (завірених у відповідності до чинного законодавства України) експертних висновків, або протоколів досліджень харчових продуктів, або результатів лабораторних досліджень надані виробнику товару або Учаснику процедури закупівлі на вміст антибіотиків, мікотоксинів, пестицидів, токсичних елементів відповідно до Наказу МОЗ України від 06.08.2013 року № 696 « Про затвердження Параметрів безпечності м'яса птиці» на тушку курину заморожену та субпродукти курині заморожені, що пропонується до постачання, видані акредитованою лабораторією не раніше 2021 року, дійсні на момент розкриття тендерних пропозицій.
16. Скановані копії оригіналів або копій (завірених у відповідності до чинного законодавства України) експертних висновків, або протоколів досліджень харчових продуктів, або результатів лабораторних досліджень надані виробнику товару або Учаснику процедури закупівлі на вміст визначення питомої активності радіонуклідів відповідно до вимог ГН 6.6.1.1.-130-2006 «Допустимі рівні вмісту радіонуклідів цезію - 137 і стронцію - 90 в продуктах харчування та питній воді » на тушку курину заморожену та субпродукти курині заморожені, що пропонується до постачання, видані акредитованою лабораторією не раніше 2021 року, дійсні на момент розкриття тендерних пропозицій.
17. Учасники процедури закупівлі повинні надати в складі пропозиції документи, що відображають простежуванність продукту від джерела його виникнення до безпосереднього отримувача, відповідно до вимог п. 74 ст. 1 Закону України «Про основні вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» від 23 грудня 1997 року № 771/97-ВР у редакції від 4 квітня 2018 року ( далі Закон). Простежуванність - можливість ідентифікувати оператора ринку, час, місце, предмет та інші умови поставки (продажу або передачі), достатні для встановлення походження харчових продуктів, тварин, призначених для виготовлення харчових продуктів, матеріалів, що контактують з харчовими продуктами, або речовин, що призначені для включення, або очікується, що вони будуть включені в харчові продукти, на всіх стадіях виробництва, переробки та обігу. Відповідно до вимог ст. 22 Закону про те, що оператори ринку харчових продуктів повинні забезпечити простежуванність продукції, учасники повинні бути здатні встановити інших операторів ринку, які постачають їм харчові продукти та інші об’єкти санітарних заходів, за принципом « крок назад ».
18. Скановану копію оригіналу Договору постачання, або купівлі - продажу (чинний або пролонгований на 2022 р.) з виробником продукції у випадку, якщо Учасник не є виробником продукції, що є предметом закупівлі.
Відповідь:
Доброго дня! На ваш запит будуть внесені зміни до тендерної документації. Дякуємо за запитання та звернення.
Дата відповіді:
10.12.2021 17:25