Крупа манна(ДК 021:2015:15625000-5 - Манна крупа)(ДК 021:2015:15620000-0 Крохмалі та крохмалепродукти)

Крупа манна марки «Т» з твердої пшениці. Складається з неоднорідних по кольору і формі частинок кремового або жовтуватого кольору, повинна мати підвищену зольність, мати значну кількість клітковини і білків, вологість 0,85%.На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто,склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, даніпро харчову та енергетичну цінність. Крупа повинна відповідати вимогам ГОСТ/ДСТУ (ТУ), виготовлятись згідно з рецептурами та технологічними інструкціями, із додержанням санітарних правил для підприємств харчоконцентратної промисловості,чинних в Україні.Фасування – 20-50 кг.