Печінка яловича, охолоджена, 1 категорія, ДСТУ 1558

Печінка яловича, охолоджена, 1 категорія, ДСТУ 1558. Печінка яловича охолоджена вищого гатунку має бути вітчизняного виробництва, доброякісною, без запаху, без зіпсованості. Зовнішній вигляд, запах та колір повинні бути притаманні даному виду сировини. Товар повинен бути промаркованим та запакованим належним чином. Залишок терміну зберігання на момент поставки продуктів повинен бути не менше 90% від терміну зберігання, який встановлений виробником відповідного товару. Товар повинен відповідати санітарним вимогам, прописаним в санітарному регламенті для навчальних закладів. Копії документів, що засвідчують якість та безпеку запропонованої продукції (сертифікати відповідності (якості), або якісне посвідчення, декларації виробника, або інші аналогічні документи, згідно чинного законодавства, що підтверджують якість товару) та термінів придатності продукції, а також дотримання санітарно-гігієнічних вимог, наявність яких передбачена чиним законодавством, мають бути надані в повному обсязі.