манна крупа

повинні мати відповідний запах (не затхлий і без запаху плісняви); без сторонніх домішок; колір та запах повинні відповідати тим крупам, що поставляються; зерна без ознак цілості (злипання) та грудок; без забруднення мертвими шкідниками, вологість не повинна перевищувати встановлених нормативними документами параметрів: до 15,5%.