ДК 021:2015 — 15810000-9 Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби.

Хліб пшеничний- Борошно - вищого ґатунку. Хліб житньо-пшеничний -із суміші житнього і пшеничного борошна. Стан м’якушки: добре пропечена не волога на дотик, без комочків та слідів недомісу, після притиснення м’якиш повинен приймати первинну форму. Не допускаються сторонні включення, хруст від мінеральних домішок, ознаки хвороби хліба та плісняви. Без ГМО. Смак: властивий даному виду виробу, без стороннього присмакуЗапах: властивий даному виду виробу, без стороннього запаху Пакування: обов’язкова наявність поліетиленового пакування.