Вершкове масло

До складу вершкового масла входять жири та вершки коров’ячого молока 100%. За вмістом молочного жиру вершкове масло не нижче 72,5% жирності. Запах чистий, характерний для вершків, без сторонніх запахів. Смак чистий, добре виражений вершковий, можливий присмак пастеризації. Без сторонніх присмаків. Колір від світло-жовтого до жовтого, однорідний за всією масою. Пакування-картонні коробки зі стікером. Маса нетто (фасування) в упаковці 200 г. За технологічними особливостями солодковершкове. Оцінка якості: згідно з ДСТУ 4339:2005. Особливі вимоги:термін придатності продукції повинен складати на момент поставки не менше 90% строку установлених відповідною документацією для товару.