вироби хлібобулочні:хліб із суміші пшеничного борошна другого ґатунку та житнього борошна;хліб пшеничний вищого ґатунку та першого ґатунку;батон пшеничний в/г;

має відповідати наступним споживчим властивостям: за зовнішнім виглядом, запахом , смаком, кольором, консенстенцією продукти харчування повинні відповідати наступній характеристиці: вироби повинні бути свіжими, пухкими, без бокових випливів, без стороннього запаху та присмаку, без сторонніх домішок, з борошна відповідного ґатунку, без забруднення, поверхня повинна відповідати виду даного виробу; м’якушка повинна бути пропечена, еластична не волога на дотик, без слідів не змішаного тіста. Кожний з виробів повинен бути запакований в полімерні, плівкові матеріали, що дозволені центральним органом виконавчої влади у сфері охорони здоров’я для контакту з харчовими продуктами. .