Тушка курей охолоджена.

Тушки курей бройлерів 1 категорії oхолоджені повинні відповідати вимогам ДСТУ або ТУ виробника. Тушки курей бройлерів 1 категорії охолоджені повинні бути вагою не менше 1,5 кг кожна, чистими, знекровленими, оперення повністю видалене