Рибні консерви та інші рибні страви і пресерви (шпроти)

Шпроти "Рижское золото" у кількості 350 штук ДСТУ 4161:2003 Шпроти «Рижское золото» вищий сорт. Тара: жерстяна банка, по 240 або 250 г. Склад: риба кілька чи салака, рослинне масло і сіль. Риби у банці повинно бути не менше 75%. Запах: приємний, притаманний цьому виду консервів, без запаху диму. Зовнішній вигляд: рибка середня, ціла, має приємний золотавий колір, складена рівними рядами. Смак: без присмаку гіркоти.