Лимонна кислота (0,100кг), перець чорний мелений 50г, часник сушений 15г, хмелі-сунелі 15г, петрушка сушена 10г, кріп сушений 10г, коріандр 10г, орегано 10г, імбир 10г, лаврове листя 50г, паприка копчена 15г, гірчичний соус 100г, базилік 10г, сіль вагова