ДК 021:2015 – 15220000-6 Риба, рибне філе та інше м’ясо риби морожені

Риба повинна бути заморожена не більше одного разу, з прихвостовою частиною (ціла), мати запах свіжої риби, поверхня риби повинна бути чиста, природного кольору без пожовтінь, без зовнішніх пошкоджень – розривів чи плям, консистенція м’язів – щільна, не допускається присутність льоду. Без ГМО, що має бути зазначено на упаковці. Товар повинен бути придатним для потреб людини, про що має бути зазначено в документах, які підтверджують якість продукції. Відповідність вимогам діючого санітарного законодавства України обов`язкова