Сіль камяна 900г- 20 шт., перець мелений 80г-10 шт.приправа ролтон 80г.-40 шт.,ванільний цукор10г.-30шт., перець горошком 80г. -10шт.,перець духмяний20г-5 шт., кориця 15г.-10 шт., мак150г.-20шт., ізюм 100г.-20шт., гірчиця 50г.-5 шт., оцет 8 шт. сухарі панірувальні 90г.-20 шт.