сочевиця, квасоля, горох

Сочевиця - повинна мати відповідний запах (не затхлий і без запаху плісняви); без сторонніх домішок; зерна без ознак цілості (злипання) та грудок; без забруднення мертвими шкідниками. Вологість не повинна перевищувати встановлених нормативними документами параметрів. Квасоля - повинна мати відповідний запах (не затхлий і без запаху плісняви); без сторонніх домішок; зерна без ознак цілості (злипання) та грудок; без забруднення мертвими шкідниками. Вологість не повинна перевищувати встановлених нормативними документами параметрів. Бобові сушені (горох) - повинен мати відповідний запах (не затхлий і без запаху плісняви); без сторонніх домішок; зерна без ознак цілості (злипання) та грудок; без забруднення мертвими шкідниками. Вологість не повинна перевищувати встановлених нормативними документами параметрів.