макаронні вироби з пшениці твердих сортів

Макаронні вироби з твердих сортів пшениці. Колір: однотонний з кремовим або жовтим відтінком, відповідний сорту борошна, без слідів непромісу. Колір виробів із добавками відповідно змінюється. Поверхня: гладенька, дозволено незначну шорсткість, форма: відповідає типу виробу. Смак і запах: властивий цьому виду виробів, без стороннього присмаку і запаху. Стан виробів після варіння: зварені до готовності вироби повинні зберігати форму, не злипатись, не утворювати грудочок. Необхідне фасування макаронних виробів, що можуть постачатися до закладів освіти: до 5 кг. Постачання товару здійснюється один раз на 2 тижні.