Твердий сир, сир кисломолочний

Якісні характеристики повинні відповідати Звкону України "Про безпечність та якість харчових продуктів " від 23.12.1997 р. №771/97-ВР (зі змінами), стандартам, державним стандартам передбачеим законодавством України.