ДК 021:2015 - 15530000-2 Вершкове масло

ДК 021:2015 - 15530000-2 Вершкове масло. Масло солодковершкове з умістом жиру 72,5 мас. % - Масло вершкове повинно бути без умісту консервантів, рослинних жирів, інших речовин, заборонених для використання у харчування дітей. Масова частка жиру повинна складати не менше 72,5 %, вологість не більше 24,8%, виготовлено за ДСТУ. Характеристика товару: масло вершкове – свіже, світло-жовтого кольору, із запахом характерним для свіжого масла. Форма правильна, без ознак деформації. Консистенція м’яка, еластична без ознак крихкості.