Вершкове масло

Масло вершкове з коров’ячого незбираного молока згідно ДСТУ; однорідної, пластичної та щільної консистенції, з вмістом молочного жиру не менше 72,5%; зовнішній вигляд на розрізі має блискучу поверхню, з блідо-жовтуватим кольором; добре виражений смак та запах натуральних вершків, без сторонніх присмаків та запахів; фасування щільним монолітом в картонному ящику.