Сметана фасована не нижче 15% жирності. Склад: вершки пастерізовані, молочнокислі бактерії. ТУ У 25027034-009-99.

Сметана фасована в плівку, повинна бути без по стороннього присмаку та запаху, мати однорідну консистенцію, густа, білого кольору рівномірного за всією масою. Не повинна мати прогірклий смак. Сметана не повинна містити небезпечні для організму речовини, в тому числі штучні барвники, консерванти, ГМО, тощо. Повинна відповідати вимогам ТУУ 25027034-009-99.