Проведення лабораторних досліджень

Дослідження змивів(визначення БГКП, пробопідготовка), дослідження піску (визначення личинок гельмінтів, визначення яєць гельмінтів), дослідження готових страв (МАФАнМ, патогенні серотипи, БГКП(коліформи), патогенні в т.ч. сальмонелли, Staphylococus aureus, бактерій роду Proteus, визначення вуглеводів, визначення жиру методом екстракції), дослідження води питної( загальне мікробне число, ентерококи, хлориди,сульфати).