м*ясо(філе куряче охолоджене,печінка яловича с/м, яловичина шматок в/г с/м)

відповідна матеріально-технічна база та транспорт для доставки продуктів, мати відповідні дозволи(паспорти), документи що засвідчують якість,кількість; сертифікати відповідності та посвідчення від виробника