ДК 021:2015: 15110000-2 М`ясо свіже заморожене яловичини

Посвідчення якості, (декларація виробника), висновок державної санітарно-епідеміологічної експертиз, маркувальний ярлик. Наявність спецтранспорту з санітарним паспортом, наявність медичної книги у водія і експедитора.