Соки фруктові та овочеві

Фруктові та овочеві соки -густа, в'язка, непрозора рідина, повинна бути свіжою , смак і аромат -властиві фруктовим сокам, з якого виготовлений концентрований сік, допускається невиражений смак та аромат концентрованих соків, в які не добавлені концентровані натуральні летучі ароматоутворюючі фруктові речовини.