Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби, (Батон пшеничний у кількості 3600 штук, круасани у кількості 3000 штук)

1. Батон пшеничний у кількості 3600 штук Спосіб виробництва: механізоване виробництво; Поверхня: відповідає виду виробу, без забруднення, без тріщин і вм’ятин; Колір: світло-жовтий, без підгорілості; Запах: властивий даному виду виробів, без стороннього запаху; З борошна вищого сорту; Оцінка якості: згідно ДСТУ 4587:2006; Стан м’якушки: пропечена, еластична, не волога на дотик, без слідів непромісу; Смак: властивий даному виду виробів, без стороннього присмаку; 2. Круасани 7 DAYS (midi) 60г з начинкою (або кремом) у кількості 3000 штук Вироблено із листкового тіста з фруктовою та кремовою начинкою. Кондитерські вироби повинні виготовляти відповідно вимогам стандартів, технічним вимогам виробника, з дотриманням санітарних норм та правил, рецептур та технологічних інструкцій, затверджених в установчому порядку.