Вироби хлібобулочні

хлібобулочні вироби - за зовнішнім виглядом, запахом ,смаком ,консистенцією продукти харчування повинні відповідати наступній характеристиці: вироби повинні бути свіжими ,пухкими ,без сторонніх випливів, без стороннього запаху та присмаку, без сторонніх домішок, з борошна відповідного гатунку без забруднення, поверхня повинна відповідати виду даного виробу; м’якушка повинна бути пропечена ,еластична, не волога на дотик ,без слідів незмішаного тіста. Кожний з виробів повинен бути запакований в полімерні плівкові матеріали ,що дозволені центральним органом виконавчої влади у сфері охорони здоров’я для контакту з харчовими продуктами.