Лопатка свинна без кістки, заморожена, ГСТУ 46.019; Корейка свинна з кісткою, заморожена, ГСТУ 46.019; Стегно куряче, заморожене, ДСТУ 3143; Філе куряче, заморожене, перша категорія, ДСТУ 3143; Лопатка яловича без кістки, охолоджена, ДСТУ 4589

М'ясо має постачатися щотижнево по вівторках укількості попередньо узгодженій з постачальником, у спеціалізованому транспортному засобі з облаштованою холодильною камерою для збереження холодового ланцюга, Транспортний засіб та водій повинен мати санітарний паспорт та документи про періодичність проходження санітарної обробки камери для харчових продуктів