Сіль йодована 1 кг, Сік 0,2 лимону, Гірчиця порошок 100 гр, Кмин цілий 15 гр, Кориця 15 гр, Паприка 20 гр, Перець чорний мелений 20 гр, Цукор ванільний 10 гр, Часник суш.15 гр, Кріп сушений 6 гр, Куркума 15 гр