Гірчичний порошок 50 г, Кмин цілий 15 гр, Кориця 15 ,Кріп сушений 6 гр, Куркума 15 гр, Лавровий лист 10 гр, Лавровий лист 20 гр деко, Паприка 20 гр, Перець чорний мелений 20 гр,Перець чорний мелений 25 гр, Сіль йодована 1 кг, Цукор ванільний 10 гр, Сік 0,2 лимону, Лимонна кислота 25 гр